先來(lái)看能繁母豬存欄的變化,既上個(gè)月下滑0.5%以后,本月再次大幅度下滑;從全年的走勢(shì)來(lái)看,下滑從7月開(kāi)始,5個(gè)月的時(shí)間從3752萬(wàn)頭降到3669萬(wàn)頭,減少83萬(wàn)頭。
我們?cè)賮?lái)看生豬存欄數(shù)據(jù),12月生豬存欄下降幅度高達(dá)2%,已經(jīng)下降到3.81億頭,一個(gè)月減少800萬(wàn)頭,減少的幅度創(chuàng)造了2016年的新高。
能繁母豬和生豬存欄依然處于歷史低位,但下半年以來(lái)的下滑幅度為何會(huì)這么狠,我們認(rèn)為,主要有以下原因。
第一是進(jìn)入6月份之后,生豬價(jià)格直線下滑,養(yǎng)殖戶開(kāi)始淘汰自身老齡母豬并進(jìn)入正常補(bǔ)欄,老齡母豬淘汰量的大幅增長(zhǎng),與此相對(duì)的,能繁母豬數(shù)量自然會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)下滑。
另外就是農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥在2016全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展高層論壇暨中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)第四次會(huì)員代表大會(huì)上指出,2016年南方水網(wǎng)地區(qū)調(diào)減生豬1600萬(wàn)頭;各地禁養(yǎng)區(qū)的劃定,生豬存欄減少8%,調(diào)減生豬3600萬(wàn)頭。尤其是臨近年底,各級(jí)政府為了完成豬場(chǎng)環(huán)保治理的任務(wù)和目標(biāo),各地都加快了禁養(yǎng)區(qū)的劃定,自然也加快了豬場(chǎng)搬遷、拆遷的的力度,也在一定程度上導(dǎo)致能繁母豬的持續(xù)減少。
雖然能繁母豬和生豬存欄不斷創(chuàng)新低,因此有不少人都看好豬價(jià)的未來(lái)走勢(shì),但是近期豬價(jià)卻起起伏伏,讓人捉摸不透。根據(jù)豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)“動(dòng)力豬價(jià)”指數(shù)來(lái)看,1月16日,全國(guó)外三元生豬均價(jià)為18.24元/公斤,較本月上旬下滑超過(guò)0.2元/公斤。
尤其是隨著年關(guān)將近,各地都有儲(chǔ)備肉的消息放出,如貴州省宣布將在春節(jié)期間向市場(chǎng)投放4萬(wàn)頭生豬,甘肅皋蘭縣也宣布將向市場(chǎng)投放7萬(wàn)斤儲(chǔ)備豬肉,目前生豬價(jià)格及豬肉價(jià)格都較高,為穩(wěn)定春節(jié)期間豬肉價(jià)格,儲(chǔ)備肉投放地區(qū)或?qū)⒃龆?,短期豬價(jià)穩(wěn)中震蕩調(diào)整。