豬價下跌的動力已經(jīng)不大
雖近期生豬價格快速下滑，主要原因是端午過后，伴隨著氣溫的升高，豬肉消費進(jìn)入傳統(tǒng)的消費淡季。同時，高價豬肉抑制豬肉消費，居民消費向水產(chǎn)品及家禽產(chǎn)品轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致終端市場的需求明顯收窄，節(jié)前有提量的屠宰企業(yè)紛紛下調(diào)屠宰量，少量企業(yè)屠宰量呈現(xiàn)斷崖式下調(diào)，生豬價格普遍回落。其實，5月下旬以后，生豬價格的話語權(quán)就已經(jīng)開始向屠宰場轉(zhuǎn)移了。有的屠宰場把單重超過140千克的生豬視為“殘豬”，每頭生豬的收購價會下降100元左右。5月下旬屠宰場之所以能夠降價收購，就是這種大體型生豬太多了，給他們提供了壓價的空間。前期壓欄導(dǎo)致積蓄一定量的生豬。
由于生豬市場出現(xiàn)了罕見的豬價創(chuàng)歷史高位，而玉米(1538， -39.00， -2.47%)、豆粕價格罕見低位，導(dǎo)致養(yǎng)豬成本大幅下降，為生豬養(yǎng)殖提供了得天獨厚的基礎(chǔ)條件。因此，春節(jié)過后本該各月出欄的標(biāo)準(zhǔn)體重豬被壓欄，并開始積蓄。至6月份，生豬市場已經(jīng)積蓄了一定量的牛豬。屠宰企業(yè)借機(jī)聯(lián)合壓價。在消費持續(xù)低迷，豬肉銷售長期困難，調(diào)高肉價越來越難的情況下，豬價的不斷刷新歷史新高將各大屠宰企業(yè)一步步逼到懸崖邊。所以在豆粕價格出現(xiàn)暴漲、玉米價格出現(xiàn)反彈、生豬養(yǎng)殖成本大幅上升，這個導(dǎo)火索點燃后，已經(jīng)陷入絕境的各大屠宰企業(yè)開始紛紛聯(lián)合壓價，出現(xiàn)了歷史高位一天暴跌2元/kg的少有現(xiàn)象。隨著生豬價格的降溫，仔豬價格也出現(xiàn)了回落態(tài)勢。首先生豬價格的漲勢放緩一定程度上緩解了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性，目前補(bǔ)欄過熱的跡象已經(jīng)有所轉(zhuǎn)變。另外，仔豬價格一再飆高不僅推高了后市生豬的養(yǎng)殖成本，更是加大了單純育肥戶的風(fēng)險隱患，而且最近飼料原料如玉米和豆粕開始反彈，大大增加了仔豬價格上行壓力。
首先屠宰企業(yè)方面，即使是面對止跌趨穩(wěn)的態(tài)勢，其提價的意愿也及其小。因此高溫和需求淡季，加上暴雨天氣帶來的不確定性，而且其6月份的壓價成果不小，豬價普遍降到了9元的區(qū)域，因此，其壓價的意愿依舊很大，其目前對市場的觀望情緒也是十分濃厚。另外，我們也要清楚，雖然6月份的暴跌導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶集中出欄、恐慌拋售，但是牛豬豬源并未徹底消耗，不排除部分養(yǎng)殖戶抱著“你們先出一會兒，我在壓一會兒的態(tài)勢。”因此，依舊有部分養(yǎng)殖戶在賭7、8月份的行情。目前很多養(yǎng)殖期盼著6月份暴跌之后，隨之而來的反彈行情。當(dāng)然會有兩個結(jié)果，漲了或許會順勢出欄甚至繼續(xù)壓等待雙節(jié)的行情，跌了或許就出欄了。因此，還是奉勸養(yǎng)殖戶適時、適度出欄，切莫過度賭-近日以來，隨著生豬市場持續(xù)低迷行情，導(dǎo)致仔豬價格也出現(xiàn)了小幅下跌的走勢，另外像是仔豬價格和母豬價格均也出現(xiàn)了首次下跌。因此，看到隨著肉價的跌勢，養(yǎng)殖戶心中的隱憂加大，后市肉價是否會出現(xiàn)斷崖式的下跌呢 業(yè)內(nèi)表示：后市肉價斷崖式下跌的機(jī)率極低，或?qū)⒗^續(xù)維持高位振蕩的概率較大。首先從母豬存欄數(shù)據(jù)上來看，5月份的環(huán)比依舊較上月有微跌，加上6月份大豬的持續(xù)釋放，后市牛豬風(fēng)險已經(jīng)驟降。當(dāng)然，后期豬肉價格利跌因素主要為消費淡季，但是一旦消費淡季逐漸結(jié)束之后，如果市場供應(yīng)量能夠保持理性的出欄，加上需求旺季的到來，肉價依舊會高位運(yùn)行的機(jī)會很大。
在屠宰企業(yè)進(jìn)行第二次圍剿，豬價持續(xù)陰跌的行情下，養(yǎng)殖戶的抵觸心理隨之增強(qiáng)，加上大豬的持續(xù)消耗和豬價下跌幅度已經(jīng)達(dá)到了一定幅度，部分地區(qū)豬價出現(xiàn)止跌并有微漲態(tài)勢，北方豬價整體呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢。
豬價下跌的動力已經(jīng)不大，屠宰企業(yè)的頻繁壓價最終還是導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶抵觸心理的持續(xù)增強(qiáng)。而且部分地區(qū)收豬難度再次增加，養(yǎng)殖戶的等價觀望情緒較為濃厚。 目前屠宰企業(yè)壓價難度隨之增加，市場供需博弈再次陷入激烈，由于繼續(xù)下跌已經(jīng)沒有正當(dāng)?shù)睦碛?，加上供?yīng)端趨緊的支撐，豬價繼續(xù)下跌空間有限，預(yù)計短期豬價出現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢概率大，趨暖跡象或?qū)⒅饾u明朗。建議養(yǎng)殖戶繼續(xù)保持團(tuán)結(jié)的心態(tài)和理性的出欄節(jié)奏，為豬價的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)動力。（搜豬網(wǎng)）
