冬季寒冷氣候與疫病對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的影響逐步顯現(xiàn),特別是受影響較大的東北與華北地區(qū),生豬出欄量的縮減支撐了豬價(jià)的上漲,豬價(jià)上漲又進(jìn)一步催生養(yǎng)殖戶壓欄惜售,出欄意愿不強(qiáng),京津周邊地區(qū)豬價(jià)再次上漲,拉動(dòng)全國(guó)豬價(jià)小幅上漲。
南方地區(qū)受冬季于疫病影響較弱,兼儲(chǔ)備肉投放的影響,生豬價(jià)格基本維持穩(wěn)定。雖然各地區(qū)進(jìn)一步加緊豬價(jià)監(jiān)控,待擇機(jī)拋儲(chǔ)穩(wěn)豬價(jià)、保供應(yīng),然而畢竟拋儲(chǔ)量有限,加上端午臨近,消費(fèi)小幅增加,預(yù)計(jì)后市豬價(jià)仍有上漲空間。
全國(guó)外三元生豬均價(jià)為21.13元/公斤,較昨日上漲0.03元/公斤;仔豬均價(jià)為52.63元/公斤,較昨日上漲0.5元/公斤;今日白條肉均價(jià)26.97元/公斤,較昨日上漲0.13元/公斤。今日豬料比價(jià)為7.83:1,較昨日上升0.02;豬糧比11.55:1,較昨日上升0.02。