今日全國生豬均價16.09元/公斤,價格較昨日漲0.01元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價16.56元/公斤,價格較昨日漲0.05元/公斤。
今日全國生豬均價整體延續(xù)穩(wěn)中小幅上調走勢,底部緩慢抬升。北方穩(wěn)中上漲,多數(shù)地區(qū)穩(wěn)定,其中吉林,遼寧,陜西,甘肅上漲0.2-0.4元/公斤。因終端消費緩慢好轉,養(yǎng)殖戶大豬數(shù)量不多,且惜售心理存在,部分地區(qū)雨雪天氣導致生豬收購略顯困難,豬價繼續(xù)上漲。南方整體穩(wěn)中上調,多數(shù)地區(qū)逐漸步入冬季,氣溫下降有利于豬肉消費。但受制于宏觀經(jīng)濟不景氣,消費啟動較為緩慢,且臘肉制作并未大面積開啟,尚處小部分階段,導致豬價上行緩慢,甚至個別地區(qū)豬價略有回落,其中上漲的地區(qū)有湖北,湖南,上海,海南,安徽,上漲0.2-0.4元/公斤,下跌的地區(qū)有福建,廣東,四川,江蘇,幅度在0.2元/公斤。
今日部分大型名企收購價格如下:重慶溫氏外三元收購價格為17.10元/公斤,四川綿陽正大外三為17.3元/公斤,廣東溫氏三元雜16.6元/公斤,漲0.2元/公斤,二元雜為16.2元/公斤,漲0.2元/公斤。江西贛州正邦外三為16.8元/公斤,廣西南寧溫氏16.8元/公斤。安徽合肥雨潤外三為17元/公斤,江蘇鹽城雨潤外三17.2元/公斤,湖北大冶雨潤外三為16.6元/公斤,福建溫氏外三為16.6元/公斤,北京大紅門外三17.1元/公斤,河南新鄉(xiāng)高金外三16.7元/公斤。
整體來看,豬價緩慢上漲,和消費緩慢回升及白條小幅上漲較為吻合,市場保持較為理性狀態(tài),養(yǎng)殖戶出欄理性,屠宰廠收購因鮮銷走貨并未明顯好轉,較為謹慎,保證利潤仍是首要目標。預計中下旬,隨著消費好轉速度加快,豬價上漲速度也有望加快。