今日全國生豬均價15.93元/公斤,價格較昨日漲0.06元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價16.27元/公斤,價格較昨日漲0.06元/公斤。
今日全國生豬價格整體延續(xù)震蕩調(diào)整行情,豬價穩(wěn)中小幅走弱,部分地區(qū)豬價小幅下降,這在東北及華北表現(xiàn)較為明顯,其中下跌的地區(qū)有遼寧,河北,河南,幅度在0.2元/公斤.南方走勢略強,只有江西,安徽,湖南等少數(shù)地區(qū)走低0.2元/公斤。黑龍江仍為全國最低價區(qū),均價為15.6元/公斤,貴州,廣西,浙江同為全國最高價,均價為17.6元/公斤.
霜降過后,冷空氣頻發(fā),生豬疫情增多,小部分地區(qū)蔓延態(tài)勢,養(yǎng)殖利潤可觀,季節(jié)性存欄及出欄增多,養(yǎng)殖戶出欄平穩(wěn),而另一方面,盡管白條肉價格持續(xù)一個月下降,但銷量并未明顯好轉(zhuǎn),導(dǎo)致屠宰廠收購謹(jǐn)慎。且近兩日,關(guān)于豬肉及肉制品加工致癌的消息漫天飛翔,股市下跌,盡管肉制品協(xié)會已經(jīng)出面辟謠,但短期內(nèi)對居民的消費仍有一定的影響,對短期豬價打壓,且因內(nèi)外價差的原因,進口豬肉持續(xù)上升,無論是環(huán)比還是同比均出現(xiàn)較大幅度增加,首批澳洲牛肉已經(jīng)空運至鄭州港口,打壓豬價,豬價弱勢未改,穩(wěn)中趨弱,緩慢下移。
但豬價穩(wěn)定的地區(qū)增多,下跌的地區(qū)減少,且降幅也相對較小,生豬處于調(diào)整尾聲階段。進入11月,北方基本處于冬季階段,預(yù)計消費將有一個較大的提升,且南方多數(shù)地區(qū)氣溫也不斷下降,11月份整體消費預(yù)計將有一各好的表現(xiàn),豬價疲態(tài)有望結(jié)束,上漲的概率較大,但因存欄及出欄也是季節(jié)性增加,預(yù)計幅度有限,保持穩(wěn)中偏強的概率較大。