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力倡無(wú)抗養(yǎng)殖，建明工業(yè)推出新品"至多興"

——建明工業(yè)無(wú)抗養(yǎng)殖下的商業(yè)戰(zhàn)略論壇在珠海召開(kāi)

新牧網(wǎng)訊（記者郭立濤 發(fā)自珠海）近日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了第2292號(hào)公告，明令禁止洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種原料藥的各種鹽、酯及其各種制劑在食用動(dòng)物中使用，將"無(wú)抗養(yǎng)殖"推向了一個(gè)新的高潮。

10月21日，作為全球無(wú)抗養(yǎng)殖的大力推動(dòng)者，建明工業(yè)邀請(qǐng)了全國(guó)十多家媒體及企業(yè)的代表，在廣東珠海召開(kāi)了"無(wú)抗養(yǎng)殖下的商業(yè)戰(zhàn)略論壇"，與建明工業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)共同探討無(wú)抗養(yǎng)殖的商業(yè)戰(zhàn)略及技術(shù)手段。會(huì)議期間，建明工業(yè)還隆重發(fā)布了新品——以牛至精油為有效成分的動(dòng)物生長(zhǎng)促進(jìn)劑"至多興"，是一款為無(wú)抗養(yǎng)殖量身打造的產(chǎn)品。

建明工業(yè)全球產(chǎn)品總監(jiān)Monika Bieber博士分享《全球無(wú)抗養(yǎng)殖的戰(zhàn)略形勢(shì)及無(wú)抗背景下的解決方案》。

"無(wú)抗養(yǎng)殖，首先要了解什么是'無(wú)抗'."建明工業(yè)全球產(chǎn)品總監(jiān)Monika Bieber表示，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中抗生素的使用主要有兩種，一種是治療性抗生素，在國(guó)內(nèi)外，只要是治療階段使用還是允許的；另外一種則是長(zhǎng)期在飼料中添加的促生長(zhǎng)抗生素（AGPs），雖然能夠起到促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的作用，但長(zhǎng)期使用帶來(lái)的耐藥性增強(qiáng)也困撓著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為此，很多國(guó)家開(kāi)始禁止使用AGPs，其中，瑞典于1986年就實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)，丹麥也于2000年全面禁止AGPs的使用。"美國(guó)原本是全球不禁止使用抗生素的國(guó)家，但近幾年來(lái)，養(yǎng)殖者受到了越來(lái)越多的壓力。" Monika Bieber表示，在外界對(duì)畜禽濫用抗生素質(zhì)疑的壓力下，美國(guó)也加入了"無(wú)抗養(yǎng)殖"的行列，斯密斯菲爾德、裴頓農(nóng)場(chǎng)、泰森食品等肉品生產(chǎn)企業(yè)紛紛出臺(tái)減少抗生素使用的規(guī)定，尤其是麥當(dāng)勞的禁抗聲明，帶來(lái)美國(guó)無(wú)抗養(yǎng)殖的革新。而目前，中國(guó)仍舊是一個(gè)無(wú)限制AGPs使用的國(guó)家。

Monika Bieber表示，2007年以前，養(yǎng)殖行業(yè)普遍認(rèn)為禁用AGPs會(huì)對(duì)利潤(rùn)產(chǎn)生不利影響，其實(shí)這不必?fù)?dān)心，現(xiàn)在通過(guò)多方面的努力，在飼料中替代AGPs已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)，同時(shí)，在養(yǎng)殖上降低抗生素的使用也獲得實(shí)現(xiàn)。"丹麥從1995年建立監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)施無(wú)抗養(yǎng)殖，通過(guò)替代AGPs等手段，其生豬產(chǎn)能從1992年至2008年反而增長(zhǎng)了47%，生豬的生產(chǎn)性能并沒(méi)有因?yàn)榻苟档汀? Monika Bieber說(shuō)。

建明工業(yè)中國(guó)研發(fā)總監(jiān)段智勇

建明工業(yè)中國(guó)高級(jí)CLS經(jīng)理黃廣明

據(jù)了解，目前常見(jiàn)AGPs替代品主要有植物精油、酸化劑、酶制劑、益生菌、抗菌肽、卵黃抗體6種。"植物提取物（植物精油）在很多領(lǐng)域已經(jīng)被證明能夠起到殺菌、調(diào)節(jié)機(jī)體的作用，并已經(jīng)在人類(lèi)醫(yī)藥、保健品、護(hù)膚品等領(lǐng)域擁有成熟的應(yīng)用。" 建明工業(yè)中國(guó)研發(fā)總監(jiān)段智勇表示，在無(wú)抗養(yǎng)殖過(guò)程中，植物提取物用來(lái)替代抗生素是值得深入研究和探討的。據(jù)建明工業(yè)中國(guó)高級(jí)CLS經(jīng)理黃廣明介紹，植物精油及其提取物可以通過(guò)改變病菌細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)，或抑制菌體內(nèi)線粒體酶等，使病菌不能正常生長(zhǎng)繁殖，同時(shí)精油特殊的香味能促進(jìn)動(dòng)物采食，改善生理機(jī)能，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。

建明工業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理羅正

建明工業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理羅正發(fā)布爆品——至多興。據(jù)羅正介紹，至多興是從建明植物科學(xué)家篩選、培育而得的兩植高產(chǎn)香芹酚和百里香酚的牛至植株中萃取、提純而得，是以牛至油為有效成分的動(dòng)物生長(zhǎng)促進(jìn)劑，具有良發(fā)的抗菌、抗氧化、抗炎癥反應(yīng)以及促生長(zhǎng)作用。產(chǎn)品形態(tài)通過(guò)載體制成粉狀，方便了養(yǎng)殖場(chǎng)及飼料廠的添加使用，可用于豬、雞、牛、羊、魚(yú)、蝦等動(dòng)物。

建明工業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理高業(yè)雷

建明工業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理高業(yè)雷給大家分享了《中國(guó)飼料工業(yè)十年展望與無(wú)抗趨勢(shì)》。他表示，飼料產(chǎn)業(yè)的緊縮時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。全國(guó)飼料產(chǎn)量在2012年以前一直保持著上升趨勢(shì)，但從2013年開(kāi)始出現(xiàn)停滯，2014年在2013年的基礎(chǔ)上出現(xiàn)下滑，預(yù)示著整個(gè)飼料消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)已經(jīng)來(lái)臨。

而過(guò)去5年，飼料工廠的數(shù)量也在一路下滑，在2014年相對(duì)于2013年甚至出現(xiàn)了斷崖式的下降，下降幅度達(dá)到30%，整個(gè)產(chǎn)業(yè)的集中度越來(lái)越高。而這種集中度還反映在版塊分布以及飼料企業(yè)自身上。2009年國(guó)內(nèi)前10省份飼料產(chǎn)量是7773萬(wàn)噸，占全國(guó)當(dāng)年飼料產(chǎn)量52%。時(shí)過(guò)5年，前10省份飼料產(chǎn)量已經(jīng)占到國(guó)同總產(chǎn)量的73%，并形成了以山東、廣東為兩大核心的飼料產(chǎn)業(yè)集群。而飼料企業(yè)方面，2014全國(guó)最大的27個(gè)飼料集團(tuán)，其飼料總產(chǎn)量已占至全國(guó)飼料總產(chǎn)量近50%，產(chǎn)量大于10萬(wàn)噸但又沒(méi)進(jìn)入前27名的，總產(chǎn)量也占了19%。"大型的和超大型的飼料企業(yè)幾乎可以代表中國(guó)飼料工業(yè)的基本面貌。" 高業(yè)雷表示，多種信號(hào)已經(jīng)明確地向我們傳遞，如果繼續(xù)沿用過(guò)去的發(fā)展模式，可能造成的影響和后果是災(zāi)難性的。飼料企業(yè)要發(fā)展，還需要積極尋求與肉品消費(fèi)終端的契合點(diǎn)，從綠色、健康的方向?qū)ふ疑鷻C(jī)。

媒體與企業(yè)參觀建明工業(yè)生產(chǎn)車(chē)間