仔豬供應(yīng)偏緊，豬肉進(jìn)口增加
能繁母豬：農(nóng)業(yè)部發(fā)布1月份4000個監(jiān)測點生豬存欄信息顯示：生豬存欄量環(huán)比下跌3.8%，同比下降7.4%;能繁母豬存欄量環(huán)比下降2.3%，同比下降14.7%。本月估計的2014年4季度母豬存欄量4560萬頭;展望2015年1-3季度能繁母豬存欄量分別為4420、4500和4555萬頭。
仔豬補(bǔ)欄：本月估計的4季度補(bǔ)欄量為18228萬頭;預(yù)估2015年第1季度仔豬存欄量為16388萬頭、第2季度仔豬補(bǔ)欄量為18063萬頭、第3季度仔豬補(bǔ)欄量為18472萬頭。
定點屠宰數(shù)量：本月維持2014年4季度定點屠宰量7000萬頭的判斷，展望2015年1-3季度定點屠宰量分別為7000萬頭、7000萬頭和7000萬頭。
出欄總量：本月維持4季度生豬出欄量17571萬頭的判斷;展望2015年1-3季度生豬出欄量分別為17927萬頭、17309萬頭和16354萬頭。
期末生豬存欄：本月維持4季度期末生豬存欄量46412萬頭的判斷;展望2015年1-3季度期末生豬存欄量分別為44417萬頭、44714萬頭和46382萬頭。
仔豬供應(yīng)/出欄比：經(jīng)調(diào)整，2014年4季度仔豬供應(yīng)/出欄比為103.7%;2015年1-3季度為91.4%、104.4%和112.9%。
節(jié)日期間，由于養(yǎng)殖戶適時出欄，豬肉進(jìn)口量增加，以及各地區(qū)大范圍儲備凍肉集中輪庫和投放，終端消費(fèi)市場價格穩(wěn)中小幅走強(qiáng)。由于能繁母豬的持續(xù)下調(diào)，仔豬供應(yīng)偏緊，價格大幅上漲。生豬行業(yè)去產(chǎn)能或迎來實質(zhì)性變化，但大企業(yè)的逆勢擴(kuò)張以及終端消費(fèi)的恢復(fù)情況將制約豬價的反彈。從行業(yè)的投資角度來看，2011年介入生豬養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)歷連續(xù)2年持續(xù)虧損，中小散戶陸續(xù)退出，從近期發(fā)布的畜牧行業(yè)上市公司年報可以看出，整合了飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)展現(xiàn)了較強(qiáng)的抵御風(fēng)險能力，未來提高規(guī)模化比重，延長產(chǎn)業(yè)鏈長度，尤其是深入到屠宰加工和批發(fā)零售領(lǐng)域，通過改革破解產(chǎn)業(yè)鏈利潤分配不均，才是破解豬周期的關(guān)鍵。
