乳制品（乳清粉、乳糖）價(jià)格行情周報(bào)（2019年8月19日-8月23日）
乳清粉-美國中部
本周乳清粉區(qū)間價(jià)格下限下滑，但整體價(jià)格維穩(wěn)。一些生產(chǎn)商報(bào)告稱，由于高蛋白市場(chǎng)最近面臨一些下行壓力，促使他們?cè)黾恿颂鹑榍宸刍騑PC34%的產(chǎn)量。庫存有貨可售，報(bào)價(jià)主要集中在0.3美元左右。一些買家表示，他們對(duì)于當(dāng)前的價(jià)格比較有興趣，但是由于庫存的原因只能暫緩采購計(jì)劃。關(guān)于買家沒有采購意向的問題，經(jīng)銷商的解釋也是一樣的，他們猜測(cè)有部分詢盤已經(jīng)被壓下了。然而，市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)漲到0.4美元了。許多業(yè)內(nèi)人士對(duì)市場(chǎng)的小幅上漲仍然存疑，飼料級(jí)/不合格乳清產(chǎn)品一直在進(jìn)行大宗交易。飼料級(jí)乳清的價(jià)格沒有變化。
美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2400-0.2700美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2900-0.3700美金/磅；集中成交范圍 在FOB：0.3400-0.3600美金/磅。
乳清粉-美國東北部
東部地區(qū)乳清粉價(jià)格與上周持平，市場(chǎng)整體形勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定。國內(nèi)乳清粉的需求正處于季節(jié)性水平，但是全球銷售情況仍持續(xù)疲弱。為了滿足需求，廠家提供了大量的優(yōu)惠。乳清粉生產(chǎn)仍在繼續(xù)，廠家為了保證庫存可控，正在密切控制產(chǎn)量。
美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.3900美金/磅。
乳清粉-美國西部
西部地區(qū)乳清粉大多數(shù)工廠的供應(yīng)都在可控范圍內(nèi)，但同時(shí)庫存也在逐漸增多。隨著一些加工廠的生產(chǎn)計(jì)劃從高蛋白濃縮產(chǎn)品轉(zhuǎn)向乳清粉，乳清粉產(chǎn)量有所上漲。本周乳清粉FOB價(jià)格區(qū)間下限略有上調(diào)，但區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格則保持不變。國內(nèi)和國際市場(chǎng)的銷售情況與上周類似，市場(chǎng)整體仍表現(xiàn)疲軟。
美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3050-.4200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3100-0.3700美金/磅。
濃縮乳清蛋白
在相當(dāng)活躍的交易周內(nèi)，WPC34%的區(qū)間價(jià)格下限下調(diào)。盡管價(jià)格有所下降，但大多數(shù)有關(guān)WPC34%的報(bào)告顯示，市場(chǎng)整體即使不平靜，但也是穩(wěn)定的。有人預(yù)計(jì)，隨著今年高蛋白混合物面臨下行壓力，WPC34%的產(chǎn)量將會(huì)增加。然而，一些生產(chǎn)商表示，他們各自的產(chǎn)量最近相當(dāng)有限。毫無疑問，在WPC34%的大價(jià)格區(qū)間內(nèi)，存在著多重因素。受歡迎的品牌以及特定要求的WPC34%價(jià)格保持在較高水平，而可以被其他蛋白源互換的WPC34%則價(jià)格較低。大家一致認(rèn)為，雖然WPC34%的價(jià)格有所下降，但是市場(chǎng)仍保持在穩(wěn)定水平。
美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.8500-1.1000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.8800-1.0100美金/磅。
乳糖
由于一些亞洲買家在承擔(dān)裝載方面仍面臨諸多障礙，促使乳糖生產(chǎn)商已經(jīng)開始尋找不同的第四季度出口合作商。乳糖現(xiàn)貨交易頻繁，但區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格仍保持不變。大多數(shù)人認(rèn)為市場(chǎng)看跌，但有一些廠家/業(yè)內(nèi)人士表示買家的采購意向仍然濃厚，尤其是生產(chǎn)特定種類的乳糖。他們認(rèn)為，高目數(shù)以及可以滿足嬰幼兒配方奶粉要求的乳糖仍受追捧，甚至是那些亞洲買家，他們?cè)敢鉃閷I(yè)化生產(chǎn)支付額外費(fèi)用的。然而，可以被互換的乳糖則持續(xù)面臨下行壓力。有報(bào)道稱，飼料級(jí)的交易僅為個(gè)位數(shù)，一些食品級(jí)的交易規(guī)?？赡軙?huì)達(dá)到15%。
傳統(tǒng)食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.1800-0.4500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2300-03700美金/磅。
