眼下,后“禽流感”時(shí)期給國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)帶來(lái)了新的不安定因素。市場(chǎng)上供應(yīng)短缺,現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)上漲,主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)基本在4.7-4.8元/斤,銷區(qū)在5.1-5.2元/斤;而6個(gè)月前,主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)僅為每斤4元左右。
期貨市場(chǎng)提前作出了反應(yīng),今年9月份交割的雞蛋期貨合約價(jià)格上周五(7月11日)突破了5400元/500千克。
中國(guó)證券報(bào)記者采訪了解到,時(shí)值夏季高溫多雨季節(jié),蛋雞產(chǎn)蛋率有所下降,對(duì)雞蛋的存儲(chǔ)和運(yùn)輸也將造成一定影響,加之養(yǎng)殖戶此前受禽流感影響,補(bǔ)欄積極性不足,蛋雞存欄仍處低位,又逢9月傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,令看多者有了堅(jiān)定做多的理由和信心,而看空者則認(rèn)為9月份并不缺蛋。