廣州市物價(jià)局監(jiān)測(cè)顯示,6月份廣州菜籃子價(jià)格指數(shù)繼續(xù)呈下行態(tài)勢(shì),但降幅收窄;7月廣州菜籃子價(jià)格指數(shù)將止跌企穩(wěn),不過雞蛋價(jià)格隨著中秋節(jié)的日益臨近,在7月份后期或會(huì)重新有所抬頭。
6月份菜籃子價(jià)格指數(shù)呈下行態(tài)勢(shì)
6月份,葉菜類的生長(zhǎng)和供應(yīng)受到高溫炎熱天氣和降雨天氣的交織影響,供應(yīng)不穩(wěn)定,總體價(jià)格止跌回升。本地瓜豆類蔬菜仍處于上市高峰期,其價(jià)格繼續(xù)下降,但降幅已經(jīng)有所收窄,帶動(dòng)蔬菜總體價(jià)格繼續(xù)下降。
進(jìn)入6月份后,由于生豬供應(yīng)充足的基本格局仍未改變和消費(fèi)需求的持續(xù)低迷,生豬價(jià)格有所回落,加上生豬價(jià)格總體上漲對(duì)零售市場(chǎng)傳導(dǎo)滯后性的影響,6月份廣州部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售價(jià)格略有上調(diào),導(dǎo)致肉類價(jià)格指數(shù)也止跌回升。
6月份以來,隨著端午節(jié)的結(jié)束,食品生產(chǎn)企業(yè)和餐飲行業(yè)雞蛋需求量下降,加上氣溫升高不利于雞蛋的儲(chǔ)存,雞蛋流通加快,雞蛋供應(yīng)偏緊的狀況得到快速緩解,廣州市雞蛋批發(fā)價(jià)格開始回落,帶動(dòng)雞蛋零售價(jià)格也穩(wěn)步回落。
7月份菜籃子價(jià)格指數(shù)將止跌企穩(wěn)
7月份受持續(xù)性高溫炎熱天氣的影響,廣州市葉菜類蔬菜價(jià)格將在高位震蕩運(yùn)行,瓜豆類蔬菜雖仍處于供應(yīng)旺季,但預(yù)計(jì)其價(jià)格降勢(shì)將進(jìn)一步趨緩,蔬菜價(jià)格總指數(shù)將基本穩(wěn)定。
隨著生豬價(jià)格的逐步趨緩和消費(fèi)需求的繼續(xù)低迷,肉類價(jià)格指數(shù)將逐步止升企穩(wěn)。
家禽價(jià)格隨著供應(yīng)量的繼續(xù)增加和需求的下降,其價(jià)格指數(shù)的漲幅將繼續(xù)大幅收窄;而雞蛋價(jià)格隨著中秋節(jié)的日益臨近,在7月份后期或會(huì)重新有所抬頭。
此外,受供應(yīng)依然偏少的影響,水產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)將會(huì)小幅上行。綜合考慮,7月廣州菜籃子價(jià)格指數(shù)將止跌企穩(wěn)。