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　　肉雞養(yǎng)殖本是臨漳縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，有規(guī)模養(yǎng)殖場、戶近300家，H7N9禽流感引發(fā)的市場恐慌讓這個肉雞養(yǎng)殖大縣遭受重創(chuàng)。“現(xiàn)在空棚很多。至少一半以上的養(yǎng)雞戶已經(jīng)暫停養(yǎng)殖，處于觀望狀態(tài)。”臨漳縣畜牧局動物衛(wèi)生監(jiān)督所黃增鋼告訴記者。

　　在“中國蛋雞之鄉(xiāng)”館陶縣，養(yǎng)殖業(yè)也是一片蕭條。“去年全縣大部分養(yǎng)雞戶都賠了錢。”館陶縣畜牧水產(chǎn)局一位工作人員說，一些小養(yǎng)殖戶覺得養(yǎng)雞不如打工掙錢，已經(jīng)放棄了養(yǎng)雞。

　　省畜牧業(yè)協(xié)會提供的資料顯示，2013年我省蛋雞產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)虧損。“雞蛋價格長期處于低位，淘汰雞價格偏低，而養(yǎng)殖成本如飼料價格、勞動力工資、防疫費(fèi)用等不降反升，持續(xù)低迷的行情讓養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖公司喘不過氣來。”省畜牧業(yè)協(xié)會秘書長劉文科說。

　　終端商品雞行情的低迷開始向上游蔓延，我省多數(shù)種禽場出現(xiàn)了雞苗銷售困難的現(xiàn)象。“目前形勢不太樂觀，什么時候走出低迷難以預(yù)料。”武安瑞陽家禽育種股份有限公司市場營銷總監(jiān)張軍義介紹，雞苗價格偏低，銷售不暢，他不得不把一些種蛋當(dāng)作商品蛋出售，“一些銷售不出去的雞苗只好焚燒處理”。

　　“賣不出去的雞苗焚燒了，心疼??！”寧晉縣第一種雞場負(fù)責(zé)人趙速立無奈地說。

　　產(chǎn)能過剩、成本增加因素不容忽視

　　“家禽養(yǎng)殖業(yè)一般是兩三年一個周期，原本大家都看好2014年的行情，但禽流感疫情引發(fā)的市場恐慌讓終端客戶失去了信心。”張軍義分析，如果禽流感疫情很快過去，今年行業(yè)應(yīng)該迎來拐點(diǎn)。然而，持續(xù)不斷的人感染H7N9禽流感的消息讓市場恐慌持續(xù)，這讓家禽養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)復(fù)蘇的希望又蒙上了陰影。

　　在業(yè)內(nèi)普遍把市場低迷歸咎于H7N9禽流感疫情引發(fā)市場恐慌的同時，一些專家認(rèn)為，家禽業(yè)總體供應(yīng)量過大也是導(dǎo)致行業(yè)虧損的重要原因。

　　相關(guān)資料顯示，在經(jīng)歷了2010年和2011年的黃金發(fā)展期后，國內(nèi)祖代雞引種量過大導(dǎo)致行業(yè)供求嚴(yán)重失衡。2012年和2013年，國內(nèi)家禽業(yè)祖代雞引種量約140萬至150萬套，而正常情況下匹配市場需求的引種量應(yīng)在100萬至110萬套，由此產(chǎn)生過剩商品雞供應(yīng)預(yù)計(jì)高達(dá)2億至2.4億只。

　　記者采訪我省部分種禽場得知，2013年之前，雞苗銷售情況一般較好，他們也加大了引種量。“2010年到2011年，雞苗價格最高能賣到每只5元左右，養(yǎng)殖戶看好，種禽場也開始加大引種量。經(jīng)過兩三年的積累，到了2013年，行業(yè)產(chǎn)能過剩已經(jīng)比較明顯。”一位種禽場負(fù)責(zé)人說。而在2013年，仍有部分企業(yè)存在僥幸心理，祖代雞引種數(shù)量不降反升，進(jìn)一步加大了雞苗的供應(yīng)量。

　　“那時候覺得養(yǎng)殖肉雞見效快，市場好，所以想養(yǎng)雞致富。”2012年嘗試養(yǎng)殖肉雞的王磊說，他身邊的許多養(yǎng)殖戶也是看到了家禽養(yǎng)殖業(yè)的紅火，才加入這個行業(yè)的。

　　多位種禽場負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前行業(yè)低迷，原本就有產(chǎn)能過剩、養(yǎng)殖成本增加的原因，禽流感疫情引發(fā)的市場恐慌則是最后的導(dǎo)火索。

　　規(guī)?；F(xiàn)代化養(yǎng)殖增強(qiáng)抗風(fēng)險能力

　　在全行業(yè)低迷的情況下，那些規(guī)?；?、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場顯示了較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。

　　藁城市蛋雞養(yǎng)殖大戶孫建國的養(yǎng)殖場有5萬多只雞，采用了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式，自動清糞、濕簾降溫、機(jī)械飼喂等一些硬件設(shè)施都能跟上。由于產(chǎn)品質(zhì)量控制和疫病防治做得好，雞基本上沒得過病，去年雖然沒有賺錢，但也沒虧多少。“看今年的狀況吧，但愿行情能好起來。”孫建國底氣頗足。

　　“現(xiàn)在很多種禽場雞苗銷售困難，價格低，我打算今年多購進(jìn)1萬只雞苗。”館陶縣大信禽業(yè)有限公司經(jīng)理劉志信介紹，他的養(yǎng)殖場目前有5萬多只雞，管理較規(guī)范，去年雖然盈利不多，但今年仍準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，加強(qiáng)管理，希望有所斬獲。

　　在許多種禽場雞苗銷售困難，甚至不得不焚燒雞苗的情況下，河北華裕家禽育種有限公司的雞苗銷售情況卻令人欣喜。“從養(yǎng)殖角度講，現(xiàn)在正是養(yǎng)殖戶上雞苗的黃金時間，我們的銷售情況比較好。”該公司營銷部負(fù)責(zé)人介紹，目前公司雞苗產(chǎn)量穩(wěn)定，一些客戶都是幾萬、十幾萬只的購買。

　　該負(fù)責(zé)人介紹，2013年公司完成了年度任務(wù)指標(biāo)，銷售量增長了31%。“在全國蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)前10家里面，有6家是我們的客戶。我們的銷售對象大多是集團(tuán)客戶，他們都擁有現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場，抗風(fēng)險能力較強(qiáng)。”

　　“雖然家禽養(yǎng)殖業(yè)遇到了困難，但也加快了行業(yè)分化整合的速度，使整個行業(yè)進(jìn)入到生產(chǎn)能力增強(qiáng)、生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的新階段。”劉文科認(rèn)為，行業(yè)的低迷將淘汰一批規(guī)模小，管理水平低的養(yǎng)殖場、戶，并促使大中型養(yǎng)殖企業(yè)增加硬件設(shè)施投入，提高管理水平，從而增強(qiáng)抵抗風(fēng)險的能力。此外，相關(guān)部門也應(yīng)出臺針對性措施，促進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)提質(zhì)增效。

　　“以蛋雞養(yǎng)殖為例，目前我省仍然呈現(xiàn)小規(guī)模、大群體的產(chǎn)業(yè)特征，規(guī)?；潭容^低。小規(guī)模生產(chǎn)模式下生產(chǎn)設(shè)施簡陋，布局不合理，生產(chǎn)效率低，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不佳。”劉文科建議，根據(jù)我省實(shí)際，應(yīng)重點(diǎn)扶持10000只至30000只規(guī)模的雞場，使其盡快轉(zhuǎn)型。“只要家禽養(yǎng)殖企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級，練好內(nèi)功，扛過低迷期就會活得更好。”劉文科認(rèn)為。（記者馬彥銘）