2014年2月12日全國(guó)36個(gè)大中城市鮮白條雞的主要批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)格為14.12元/千克,比上周下降1.19%;本周各產(chǎn)區(qū)肉毛雞出場(chǎng)價(jià)格為8.22元/公斤,比上周上升1.86%;同時(shí)雞苗價(jià)格為1.05元/羽,比上周下降4.55%。春節(jié)后國(guó)內(nèi)市場(chǎng)H7N9病例突發(fā),且廠家開(kāi)工率不足,雞肉產(chǎn)品庫(kù)存壓力大,預(yù)計(jì)未來(lái)短期雞肉價(jià)格以穩(wěn)定為主。
本周全國(guó)產(chǎn)區(qū)活雞平均批發(fā)價(jià)格為13.39元/千克,比上周下降5.57%。春節(jié)過(guò)后,國(guó)內(nèi)活禽市場(chǎng)受H7N9影響,市場(chǎng)交易量下降,預(yù)計(jì)未來(lái)短期活雞價(jià)格弱勢(shì)走低。