2012年12月19日全國(guó)生豬平均價(jià)格15.72元/公斤(注:外三元、內(nèi)三元、土雜豬均價(jià)得出的平均價(jià)格)。河北、江西等省市大豬繼續(xù)走俏,養(yǎng)殖戶惜售心理加強(qiáng),屠宰企業(yè)為了滿足收購(gòu)生豬數(shù)量,收購(gòu)價(jià)小幅上漲。
據(jù)市物價(jià)局專業(yè)人士預(yù)測(cè),目前價(jià)格與去年同期持平,但再漲就略高于去年水平了。眼下,圣誕、元旦兩節(jié)將近,春節(jié)緊隨其后,豬肉是剛需,我市的生豬收購(gòu)價(jià)仍將有1元/500克的上漲空間,這也意味著,豬肉零售價(jià)或?qū)⒗^續(xù)上漲1.5元/500克。不過(guò),我市的存欄量仍充足穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)因短缺導(dǎo)致的肉價(jià)上漲。一專業(yè)人士指出,近年來(lái),“豬周期”周而復(fù)始,小養(yǎng)殖戶時(shí)而“數(shù)錢數(shù)到手發(fā)軟”,時(shí)而垂頭喪氣血本無(wú)歸。其實(shí),小養(yǎng)殖戶應(yīng)理性補(bǔ)欄、拋售,相關(guān)部門也應(yīng)及時(shí)發(fā)布信息提示,確保上下游均穩(wěn)定運(yùn)行。
近期全國(guó)豬價(jià)基本平穩(wěn),瘦肉型豬價(jià)格保持在16.2元/公斤,已經(jīng)連續(xù)近一周保持平穩(wěn)。東北和西南地區(qū)以8.5元/斤左右的價(jià)位仍處于全國(guó)豬價(jià)前列,廣東7.6元/斤左右,仍處于全國(guó)豬價(jià)低位。局部豬病擾市導(dǎo)致加快出欄,豬價(jià)企穩(wěn)略有回落。全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)較去年同期16.92元/公斤下跌3.8%;豬肉價(jià)格漲至24.21元/公斤,較去年同期26.41元/公斤下跌8.3%;三元仔豬均價(jià)26.82元/公斤,同比降6.0%;母豬均價(jià)1742元/頭,同比降2.0% 。
隨著市場(chǎng)對(duì)生豬需求逐步加大,也會(huì)對(duì)生豬價(jià)格形成有力支撐。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變,及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時(shí)出欄。據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理報(bào)道