今日?qǐng)?bào)價(jià)上調(diào),河南、山東上調(diào)0.2;江西、遼寧部分廠家下調(diào)0.05-0.1;近期江湖上傳出雙匯欲聯(lián)合壓價(jià),不過就目前的生豬出欄價(jià)格及成本價(jià)差來看,價(jià)格暫時(shí)處于不可控狀態(tài),增重利潤(rùn)高達(dá)1元以上,目前很難改變養(yǎng)殖場(chǎng)的銷售策略。再者價(jià)格的變化屬于行業(yè)之間的博弈,而非企業(yè)與行業(yè)之間的博弈。從目前的生豬交易數(shù)據(jù)來看,前期的價(jià)格變化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的銷售策略已經(jīng)明顯表現(xiàn)。這在一定程度上反映屠宰企業(yè)對(duì)價(jià)格的變化缺乏理性的判斷。如7月份價(jià)格實(shí)現(xiàn)操作性上漲,那么膘油類過期產(chǎn)品就會(huì)下降;當(dāng)下操作的結(jié)果是,凍品虧損加大,鮮品毛利下降,自己操作的惡果,自己承擔(dān)。規(guī)模屠宰企業(yè)采購部的表現(xiàn)是缺乏必要的果斷力。 |