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網(wǎng)易養(yǎng)豬的終極理想:第三代養(yǎng)豬模式將成主流

2012-07-03 08:36:03       來源: 南都周刊    

 第三代養(yǎng)豬模式這是網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理毛山首度披露養(yǎng)豬內(nèi)心感受。這位養(yǎng)豬“領(lǐng)導(dǎo)人”二十年前的工作是修飛機,如今沿用航空業(yè)對品質(zhì)、成本控制的理念指導(dǎo)養(yǎng)豬。雖然“丁家豬”已然如民航航班般一再延誤,但是否也意味著,我們可以以將生命交給飛機的心態(tài)放心吃肉?

  南都周刊:可以檢索到的你的公開資料是在大學(xué)學(xué)習自動化控制,畢業(yè)后的工作是修飛機。似乎與農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)都不沾邊。除了中學(xué)同學(xué)情誼,你覺得丁磊為什么找你、你又為什么愿意改弦易轍來養(yǎng)豬?

  毛山:大學(xué)畢業(yè)快20年了,我有很多段工作經(jīng)歷。大學(xué)里學(xué)的是飛機自動控制,畢業(yè)后去香港太古集團修飛機,那是1993年。這段經(jīng)歷對我來講受益匪淺,讓我第一次深入接觸現(xiàn)代商業(yè)社會。在那個激蕩人心的年代,寧波人的商業(yè)血液開始奔騰起來,我放棄了穩(wěn)定的工作,回到杭州投身商海。

  之后的經(jīng)歷幾乎都在IT與通信行業(yè)。曾就職于上市公司,也曾與馬云為鄰?fù)诤匣▓@創(chuàng)業(yè)。曾參與微軟維納斯計劃,也曾挨個打電話推銷自己的產(chǎn)品。大公司、小公司,外企、國企,技術(shù)、商業(yè)的經(jīng)歷我都有一些。還有,我從小在農(nóng)場長大,直到考上大學(xué)才離開。農(nóng)場生活留給我很多美好回憶,曾經(jīng)騎在豬背上玩,也曾經(jīng)為了賺錢拔過秧。說我與農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)不沾邊,這可不準確。

  許多看起來不相干的事情都是相關(guān)聯(lián)的。比如對品質(zhì)的追求。飛機追求甚至苛求品質(zhì),食品亦然;食品追求價格合理,飛機一樣講究經(jīng)濟性。我們養(yǎng)豬提倡的“安全第一,品質(zhì)第二,效率第三”的理念就來自于航空業(yè),因為我們發(fā)現(xiàn)這個理念同樣適用于食品行業(yè)。

  這個項目就我個人來講是貢獻了我畢生所學(xué)的,過去所有的積累都已融化在這個項目中。我相信農(nóng)業(yè)的發(fā)展變革需要像我們這樣的外部力量的推動。

  南都周刊:三年來,網(wǎng)易養(yǎng)豬始終高調(diào)或被高調(diào)著。但三年了,豬還沒養(yǎng)出來。外界的調(diào)侃和質(zhì)疑都很多,想必你感受到的還更多。能不能在這里給解答一下,你們都忙什么呢?

  毛山:我們也經(jīng)常調(diào)侃自己,身邊的朋友也總是抱怨我們進度太慢了,怎么還吃不到肉之類的。在這里,我要非常感謝丁磊,他能“容忍”我這樣慢工出細活。答案其實很簡單,我們一直在努力的就是你在豬場所看到的——養(yǎng)一群“安全、健康、美味”的豬。

  中國不缺快公司。當年“跑出火箭速度”(牛根生時代的蒙牛)的人已經(jīng)隕落了,為什么?你們是需要多一家火箭速度的企業(yè),還是一家品質(zhì)可靠的企業(yè)?相信大家會做出自己的選擇。

  南都周刊:這三年里你們碰到過什么難題?又是如何克服的?可否舉幾個例子。

  毛山:最大的難題在于品質(zhì)與成本的矛盾。我們必須在不損失品質(zhì)的前提下,將成本控制在合理范圍內(nèi)。比如豬舍空調(diào)的選擇。中效過濾系統(tǒng)會增加投資和運營成本,但豬只健康狀況的改善又會降低死亡率。這是一對矛盾,需要我們平衡和取舍。類似的矛盾還有,液態(tài)飼料系統(tǒng)會增加投資,但會提高豬的福利,青飼料及其他輔助飼料的采用則可以降低成本。我們被許許多多類似的問題困擾,也正是這些考驗著我們的智慧和決心。

  南都周刊:關(guān)于網(wǎng)易對養(yǎng)豬的投資金額,網(wǎng)上有個流傳很廣的說法是3個億。請問是否屬實?多了還是少了?

  毛山:我們從來沒有正式披露過具體的投資額。項目目前還在進行當中,我們的總體原則是按需投入,所以除非達到階段性目標,很難統(tǒng)計出精確數(shù)字。我能肯定的是,一定是在千萬數(shù)量級的。

  南都周刊:可否描繪網(wǎng)易之于養(yǎng)豬的終極理想?

  毛山:我們希望借此確立第三代養(yǎng)豬模式,并在五年、十年以后成為中國農(nóng)業(yè)的主流模式。

  南都周刊:近年投身農(nóng)業(yè)的大公司不在少數(shù)。且不說同樣養(yǎng)豬的新希望、雙匯、中糧、武鋼,IT業(yè)便有京東劉強東回老家種大米、聯(lián)想在武漢建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、九城做有機農(nóng)場、口碑網(wǎng)創(chuàng)始人李治國賣土雞。以網(wǎng)易的IT視野,如何看待未來農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)機會?

  毛山:各種各樣的信息我們都有在了解。這是一個開放的行業(yè),需要有見識、抱負和行動能力的人一起來作為和改變。其他人的心態(tài)我們無從得知,但如果換一種思維,農(nóng)業(yè)也許是下一個IT?一切皆有可能。