29日訊 春節(jié)期間川內(nèi)大型肉聯(lián)廠停工歇業(yè),僅有各地中小型屠宰場進(jìn)行屠宰鮮銷。節(jié)日期間肉制品消費(fèi)品種繁多,豬肉不再為主要消費(fèi)品,因此豬肉消費(fèi)量也有所下調(diào)。外省豬價(jià)基本平穩(wěn),外省豬未對(duì)四川市場形成沖擊。
當(dāng)前四川產(chǎn)區(qū)外三元生豬出欄價(jià)格:成都9.1-9.2元/斤(240斤),9.3元/斤(280斤),綿陽9元/斤(210斤),樂山8.9-9元/斤,成都巨星9.2元/斤,西南溫氏9元/斤。
據(jù)綜合分析,近期川內(nèi)豬肉消費(fèi)尚未恢復(fù),各大肉聯(lián)廠準(zhǔn)備在初八初九陸續(xù)開工,因此當(dāng)前四川豬價(jià)的代表性不是很強(qiáng)。短期川內(nèi)生豬供給難以大幅度增長,豬肉消費(fèi)也是如此,因此預(yù)計(jì)下周四川豬價(jià)走勢整體以穩(wěn)定微調(diào)為主。