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　　閩商論壇上，“豬肉貴”這一話題被國(guó)務(wù)院參事、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局原總經(jīng)濟(jì)師姚景源無(wú)意中提及，很快，福耀玻璃工業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)曹德旺、匹克集團(tuán)董事長(zhǎng)許景南立即加入，并引發(fā)一場(chǎng)“口水大戰(zhàn)”。

　　豬肉漲跌 跳不出“蜘蛛網(wǎng)”

　　當(dāng)分析市場(chǎng)供需時(shí)，姚景源引據(jù)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)“蜘蛛網(wǎng)”理論，即本期產(chǎn)量決定本期價(jià)格，本期價(jià)格決定下期產(chǎn)量，這便是一個(gè)自然生產(chǎn)周期的產(chǎn)品。

　　姚景源舉例說(shuō)，小麥成熟要220天，這是肯定的。不像工業(yè)品，只要加班加點(diǎn)就可以趕出來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品不行，它有一個(gè)自然的生產(chǎn)產(chǎn)量。所以，這一次價(jià)格上漲，大家就都種；種得多了，那價(jià)格就掉下來(lái)了；看到價(jià)格下來(lái)了，那大家又都不種了，結(jié)果價(jià)格又上去了。

　　“這就是為什么這幾年，豬肉的價(jià)格漲漲跌跌的原因。”姚景源說(shuō)。

　　調(diào)控肉價(jià) 會(huì)殺傷很多企業(yè)

　　一句不經(jīng)意的話，但提及豬肉貴，一下子，幾位商業(yè)大鱷似乎更有談話的熱情了。

　　許景南第一個(gè)接話，他認(rèn)為，不必要為豬肉漲價(jià)，去動(dòng)用國(guó)家發(fā)改委，動(dòng)用那么多人力來(lái)調(diào)控。

　　許景南說(shuō)，成本性的問(wèn)題，怎么調(diào)都調(diào)不下來(lái)，因?yàn)楣と艘惶斓墓べY一般是100元，但養(yǎng)豬活是很累的，沒(méi)有150元人家不愿意干。

　　因?yàn)樨i肉漲跌，而去宏觀調(diào)控，許景南認(rèn)為這得不償失：每次的宏觀調(diào)控，都會(huì)殺傷很多企業(yè)，因豬肉價(jià)格拉升CPI，政府就設(shè)法調(diào)控，那沒(méi)有必要。

　　“豬肉要漲就讓它漲，漲到30元，沒(méi)人買，自然就降下來(lái)。”許景南這般認(rèn)為。

　　放開肉價(jià) 養(yǎng)豬向歐美學(xué)習(xí)

　　此時(shí)，前面發(fā)言并不太多的曹德旺，似乎被帶動(dòng)起來(lái)了。

　　曹德旺表示有同感，他說(shuō)，國(guó)家這樣調(diào)控，環(huán)境破壞會(huì)非常厲害。“有豬肉吃，解決了今天的CPI，豬肉價(jià)格是降下來(lái)，但留下的問(wèn)題是，需要幾年的時(shí)間去解決環(huán)境問(wèn)題”。

　　“現(xiàn)在一些企業(yè)不規(guī)范養(yǎng)豬，不僅污染江河，連大海都被污染了。”曹德旺舉例說(shuō)，一斤肉少賣多少錢，國(guó)家補(bǔ)貼你多少錢，倘若亂養(yǎng)的話，國(guó)家就不補(bǔ)貼你。“放開豬肉價(jià)格，要養(yǎng)豬，還得學(xué)習(xí)歐美規(guī)范的養(yǎng)豬方式。”

　　由此而推，如果規(guī)范化投資，一個(gè)豬場(chǎng)要一兩個(gè)億，投資者想要擴(kuò)大，就要花這么多的錢。就此，他建言：政府應(yīng)把錢投資補(bǔ)貼給那些規(guī)范化養(yǎng)豬的人，而不應(yīng)把錢補(bǔ)貼給賣豬肉的人。

　　最有意思的是，這話題快結(jié)束時(shí)，曹德旺還不忘“叮囑”姚景源：你回到國(guó)務(wù)院了，得把豬肉這問(wèn)題跟你們“老板”講一下。