国产专业剧情av在线_色悠久久久久久久综合_国产自产在线视频一区_亚欧中文字幕久久精品无码

　　在國家不斷加大生豬生產(chǎn)支持力度的背景下，生豬價(jià)格為何越來越難以控制？生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)為何越來越短？基層養(yǎng)豬到底是什么狀況？制約生豬生產(chǎn)的真正原因是什么？如何才能讓政府和百姓不再為豬價(jià)糾結(jié)？

　　8月中上旬，中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者歷時(shí)半月，深入到堪稱生豬生產(chǎn)與消費(fèi)大省的河南、湖北、廣東三省，實(shí)地采訪了近百家散養(yǎng)戶（以家庭為單位的小型養(yǎng)殖戶）、數(shù)十家規(guī)?；B(yǎng)殖場，以及中糧、雙匯、雨潤、溫氏、雛鷹等國內(nèi)生豬養(yǎng)殖及肉類加工企業(yè)，并與三省畜牧業(yè)主管部門官員進(jìn)行了座談，以期找到影響“豬周期”的真正原因。

　　經(jīng)過兩周回落和一周持平后，國內(nèi)豬肉價(jià)格再次止跌反彈。商務(wù)部8月16日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，上周（8月8日至14日），豬肉價(jià)格比前一周上漲0．1％。此前，國家統(tǒng)計(jì)局公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，7月我國CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）同比上漲6．5％，創(chuàng)下2008年7月以來的37個(gè)月新高。其中，豬肉價(jià)格上漲56．7％，對CPI的貢獻(xiàn)仍然超過兩成。

　　對于今年持續(xù)暴漲的豬價(jià)，目前普遍的說法是飼養(yǎng)成本增加導(dǎo)致散養(yǎng)戶大規(guī)模退出，以及疫病暴發(fā)導(dǎo)致生豬存欄減少。而中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者通過對河南、湖北、江西和廣東等地的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與去年同期相比，生豬存欄和出欄數(shù)量并未減少，而散養(yǎng)戶的大規(guī)模退出，也是幾年前、甚至是10年前的事情，今年并未出現(xiàn)散養(yǎng)戶大規(guī)模退出的現(xiàn)象。

　　生豬存欄出欄沒有減少

　　“萬年的養(yǎng)豬業(yè)一直以規(guī)模化養(yǎng)殖為主，散養(yǎng)戶和家庭庭院式養(yǎng)豬早在10年前就已基本退出。從萬年的情況來看，生豬存欄和出欄不是比去年少了，而是比去年多了。”8月18日，江西萬年生豬產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長、萬年縣吉星種豬有限公司董事長汪世彪在接受中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者電話采訪時(shí)表示。

　　汪世彪告訴記者，作為生豬生產(chǎn)大縣和供（香）港商品豬基地，今年萬年生豬養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量沒有增加，仍然保持在56家（戶），但養(yǎng)殖規(guī)模有所擴(kuò)大，僅他本人的吉星公司與另一家養(yǎng)殖企業(yè)，就分別新建了一個(gè)20萬頭和1萬頭的豬場。“目前全縣生豬存欄超過50萬頭，預(yù)計(jì)全年出欄商品豬100萬頭以上，比去年增加25％左右。”汪世彪對本報(bào)記者說。

　　國內(nèi)最大的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)——廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司提供給本報(bào)記者的數(shù)據(jù)同樣顯示，今年上半年，該公司共出欄商品豬292萬頭，按照目前的發(fā)展態(tài)勢，預(yù)計(jì)全年出欄商品豬將達(dá)到650萬頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于去年的505萬頭。

　　與這些大型豬場和大型養(yǎng)殖企業(yè)相比，小型豬場雖然沒有出現(xiàn)大規(guī)模擴(kuò)欄現(xiàn)象，但也保持了溫和的增長態(tài)勢。

　　河南省鄢陵縣只樂鄉(xiāng)河徐村和湖北省監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)永固村都是養(yǎng)豬專業(yè)村，養(yǎng)豬歷史（不包括以前的家庭庭院式養(yǎng)殖）也都超過10年。現(xiàn)年59歲的鄢陵縣只樂鄉(xiāng)永興豬場老板徐體仁告訴中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者，在河南，家庭庭院式養(yǎng)殖模式在上世紀(jì)九十年代末期就基本退出，他本人就是從1996年開始在自家承包地上建豬場開始規(guī)?；B(yǎng)殖，目前，他的豬場常年保持著120頭能繁母豬、500—600頭育肥豬的存欄規(guī)模。在該村，與他規(guī)模相當(dāng)或略小的豬場有近40家，年出欄商品豬10000頭以上。

　　“今年的行情從來沒有出現(xiàn)過，像我們這樣自己管理的小豬場，出欄一頭商品豬至少能掙800—1000元。”徐體仁告訴記者，從河徐村的情況來看，今年雖然沒有出現(xiàn)村民跟風(fēng)養(yǎng)豬現(xiàn)象，但與去年相比，幾乎所有的養(yǎng)殖戶都或多或少地?cái)U(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，生豬存欄和出欄數(shù)量都有不同程度的增長。

　　監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)永固村的情況也差不多。據(jù)該村永鑫養(yǎng)豬專業(yè)合作社理事長陳敏介紹，共有290余戶人家的永固村現(xiàn)有養(yǎng)豬專業(yè)戶40余戶，其中規(guī)模最大的為村民鄧少華投資300多萬元建設(shè)的恒發(fā)養(yǎng)殖有限公司，現(xiàn)有存欄母豬350余頭，年出欄商品豬6000頭以上。

　　“2010年，鄧（少華）的豬場染上疫病后，幾乎全軍覆沒。去年補(bǔ)欄后，今年上半年已經(jīng)出欄商品豬2000多頭，預(yù)計(jì)全年出欄將達(dá)到6200余頭，高于去年水平。受今年好行情影響，其他養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模也有不同程度的增加。”陳敏對中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者說。

　　湖北省畜牧獸醫(yī)局提供給本報(bào)記者的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，該省畜牧業(yè)主要指標(biāo)穩(wěn)步增長，其中，生豬出欄1958萬頭，同比增長5．26％；牛出欄80萬頭，同比增長2．58％；羊出欄265萬只，同比增長3．61％；家禽出籠23400萬只，同比增長15．19％；豬牛羊禽肉產(chǎn)量209．4萬噸，同比增長4．71％。此外，據(jù)該局對全省65個(gè)規(guī)模飼養(yǎng)場（戶）的監(jiān)測，能繁母豬存欄8．01萬頭、生豬存欄65．8萬頭，環(huán)比分別增長1．38％和5．90％。

　　“全省生豬市場供銷兩旺，各地養(yǎng)殖者填槽補(bǔ)欄積極性高，沒有出現(xiàn)生豬存欄和出欄減少情況。”湖北省畜牧獸醫(yī)局重大動(dòng)物疫病防控處處長施秋艷在接受中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)說。

　　規(guī)?；B(yǎng)殖場存在假養(yǎng)現(xiàn)象

　　不過，與這些實(shí)實(shí)在在以養(yǎng)豬為業(yè)的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)豬戶不同，一些沖著國家支持生豬產(chǎn)業(yè)政策而來的規(guī)模化養(yǎng)豬場，則普遍存在假養(yǎng)現(xiàn)象。

　　湖北省仙桃市宏盛牧業(yè)有限公司是一家總投資3000萬元、占地面積120．02畝、年出欄兩萬頭生豬（其中種豬7000頭）的標(biāo)準(zhǔn)化豬場，由湖北裕波紡織集團(tuán)有限公司與仙桃市畜牧獸醫(yī)局共同出資成立。

　　8月5日，中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者到達(dá)該養(yǎng)殖場時(shí)，正碰上仙桃市畜牧獸醫(yī)局局長一行在該場安排8月8日農(nóng)業(yè)部官員來場檢查事宜。據(jù)該養(yǎng)殖場場長黃海清介紹，宏盛豬場建于2009年，現(xiàn)有能繁母豬1200余頭，公豬30頭，育肥豬2000余頭，建成至今，沒有滿過欄。

　　據(jù)當(dāng)?shù)匾晃粡氖嘛暳蠘I(yè)務(wù)的人士向中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者介紹，在仙桃，號稱萬頭規(guī)模的豬場共有16家，真正能出欄5000頭商品豬的豬場估計(jì)一家也沒有。

　　“那個(gè)豬場（仙桃市宏盛牧業(yè)）還算好的，畢竟老板是本地人，也有經(jīng)濟(jì)實(shí)力。離我們村不遠(yuǎn)，有一家招商過來的所謂萬頭豬場，實(shí)際上從來沒有超過500頭，上面來檢查時(shí)，都是從其他豬場調(diào)豬應(yīng)急充數(shù)。”同日，在監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)永固村永鑫養(yǎng)豬專業(yè)合作社，談起當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀時(shí)，該社副理事長、恒發(fā)養(yǎng)殖有限公司董事長鄧少華對本報(bào)記者說。

　　據(jù)鄧少華介紹，近年來，國家為了支持生豬生產(chǎn)，先后出臺(tái)實(shí)施了能繁母豬補(bǔ)貼政策、能繁母豬保險(xiǎn)政策、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)場扶持政策、生豬良種補(bǔ)貼政策、生豬強(qiáng)制免疫政策，以及生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策等。

　　“這些政策的實(shí)施，雖然在穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障生豬供應(yīng)方面發(fā)揮了積極作用，但也給生豬市場帶來了嚴(yán)重的后果。”鄧少華告訴記者，一些與養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)或不相關(guān)的大型企業(yè)，利用其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢，到處跑馬圈地，實(shí)際上并沒有實(shí)實(shí)在在地去養(yǎng)豬，嚴(yán)重影響了生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　廣東是生豬生產(chǎn)和消費(fèi)大省，年生豬需求量為6000萬頭左右，約占全國的1／10。其中，本省生豬自給率為60％左右，每年需從外省調(diào)入生豬2500萬頭左右。為了提高生豬自給率，減少對外省調(diào)入生豬的依賴，從2008年起，該省大力推動(dòng)重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場建設(shè)，加快生豬產(chǎn)業(yè)升級步伐，為保障生豬供給穩(wěn)定和質(zhì)量安全作出了積極貢獻(xiàn)。

　　衛(wèi)康豬的品牌化之路

　　“明天，我們的豬肉就要在這個(gè)市場上市銷售。與其他肉攤不同的是，我們的肉攤只賣公司豬場自養(yǎng)豬的豬肉，并使用自己公司的‘衛(wèi)康豬’品牌，以打造放心豬肉。”8月12日下午18時(shí)許，在廣州市花都區(qū)某菜市場天生衛(wèi)康豬肉專柜，天生衛(wèi)康食品有限公司經(jīng)理譚明安對中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者說。

　　天生衛(wèi)康食品有限公司由具有房地產(chǎn)背景的美林基業(yè)集團(tuán)副總裁劉遠(yuǎn)德個(gè)人投資1．2億元?jiǎng)?chuàng)辦，首個(gè)生豬養(yǎng)殖基地位于劉遠(yuǎn)德的老家——廣州市花都區(qū)花東鎮(zhèn)元崗村一片山坡地上，設(shè)計(jì)年出欄量為10萬頭。

　　“豬場占地面積350畝，另有1000畝的蔬菜水果種植基地。”在該生豬養(yǎng)殖基地監(jiān)控室，譚明安指著屏幕向本報(bào)記者介紹，該養(yǎng)殖基地豬舍建設(shè)采用美國全封閉現(xiàn)代化養(yǎng)豬場的建造模式，豬舍墻體、屋頂和養(yǎng)豬設(shè)備全套從美國引進(jìn)，與國內(nèi)其他豬場分散建設(shè)不同，這種豬舍單體面積較大，適合豬群在里面奔跑運(yùn)動(dòng)。

　　“運(yùn)動(dòng)的，才是健康的。”譚明安告訴記者，豬喜歡群居也喜歡適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，只有單個(gè)豬舍面積達(dá)到一定的容積時(shí)，才能讓豬得到充分的運(yùn)動(dòng)。

　　據(jù)譚明安介紹，豬場現(xiàn)有存欄母豬4000余頭，育肥豬4萬頭左右。天生衛(wèi)康公司的目標(biāo)是在廣州周邊地區(qū)建設(shè)5個(gè)同等規(guī)模的現(xiàn)代化豬場，形成年出欄50萬頭商品豬的生產(chǎn)能力。

　　“目前，清遠(yuǎn)和從化的項(xiàng)目基本上敲定，另兩個(gè)也正在尋找洽談中。”譚明安對記者說。

　　廣東的豬肉自給率目標(biāo)

　　“天生衛(wèi)康是我省積極落實(shí)國家推動(dòng)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖重大項(xiàng)目之一，也是我省為提高生豬自給率支持發(fā)展的300家重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場之一。”同日，廣東省畜牧獸醫(yī)局副局長羅展光在接受中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)說，2008年，經(jīng)廣東省政府同意，廣東省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合省國土資源廳、省環(huán)境保護(hù)廳印發(fā)了《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008—2020）》，明確提出了到2020年生豬出欄達(dá)到5245萬頭、豬肉自給率達(dá)到85％、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到90％以上的發(fā)展目標(biāo)。在此推動(dòng)下，全省各地級市均出臺(tái)了本級規(guī)劃，多地按照要求劃分了養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)，基本形成了東、西、北、中部四個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)帶的區(qū)域布局。

　　廣東省是全國重要的生豬產(chǎn)區(qū)和生豬消費(fèi)大省，2010年全省出欄生豬3732萬頭，位居全國第六。然而，相對于年6000萬頭的生豬需求量，廣東生豬自給率僅60％左右，缺口高達(dá)40％。

　　“近些年來，隨著廣西、湖南、江西等主要生豬調(diào)入省經(jīng)濟(jì)發(fā)展和畜產(chǎn)品消費(fèi)增加，當(dāng)?shù)厣i出欄價(jià)格已和廣東接近，供應(yīng)日益減少。”在接受本報(bào)記者采訪時(shí)，廣東省畜牧獸醫(yī)局畜牧處處長羅道栩說，以廣州市嘉禾畜禽交易服務(wù)中心生豬進(jìn)場交易量為例，今年上半年交易量由原來的每天6500頭下降到5000頭左右，本省豬的交易比例從去年同期的55％提高到78％。

　　“在本地生豬供應(yīng)缺口仍然高達(dá)40％、外省生豬調(diào)入逐年減少的背景下，大力推進(jìn)重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場建設(shè)，對于加快廣東生豬產(chǎn)業(yè)升級步伐，保障生豬供給穩(wěn)定和質(zhì)量安全具有重要意義，也是必由之路。”廣東省農(nóng)業(yè)廳副廳長程萍在接受中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示。

　　我國規(guī)?；B(yǎng)殖的豬種90％以上系國外品種，這些豬吃的飼料主要是玉米、豆粕和麩皮。目前，豆粕基本上依靠進(jìn)口，一旦玉米失守，中國餐桌將不保。