中新社北京7月15日電 (記者 黃瑞)中國商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅15日在此間表示,為了穩(wěn)定豬肉市場供應(yīng),已有10個省的11個凍豬肉庫做好了豬肉投放市場準(zhǔn)備。
今年以來,中國豬肉價格持續(xù)走高。在商務(wù)部今天舉行的月度例行記者會上,姚堅稱,7月第一周中國豬肉出廠價比6月份第一周提高了約15%,36個大中城市豬肉批發(fā)價格7月初比6月初增長了約17%,比年初增長了38%左右。
姚堅表示,部分省市已在6月下旬向市場投放了部分活體和凍肉儲備。遼寧省從6月下旬開始進(jìn)行了地方儲備的市場投放。
他說,商務(wù)部門將重點做好市場動態(tài)監(jiān)測、保障供應(yīng)等四項工作,穩(wěn)定生豬肉品市場的供應(yīng)。目前海南省已經(jīng)采取措施增加市場生豬出欄量,以保障投放市場的數(shù)量和供應(yīng)。
據(jù)姚堅透露,中國現(xiàn)有20萬噸的中央豬肉儲備規(guī)模,隨著老百姓生活的日益改善,中央儲備會在此基礎(chǔ)上陸續(xù)增加。
他指出,豬肉價格和供應(yīng)主要通過市場調(diào)節(jié),政府調(diào)控手段是輔助的。
姚堅分析稱,豬肉價格的持續(xù)攀升,與前兩年豬肉價格持續(xù)走低、出欄減少有關(guān)。隨著近期豬肉價格的回調(diào)、存欄的增加和生產(chǎn)周期的不斷完善,豬肉價格將趨于平穩(wěn)。(完)