商報(bào)訊(記者 王芳)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局昨日發(fā)布5月中旬(5月11日-20日)50個(gè)城市主要食品價(jià)格變動(dòng)情況,引人注目的是豬肉價(jià)格漲幅再次刷新了春節(jié)之后的最高紀(jì)錄,同時(shí)葉菜價(jià)格逆市上漲,專家表示食品價(jià)格全面上漲,將增加抑制通脹調(diào)控難度。
數(shù)據(jù)顯示,豬后腿肉目前售價(jià)為25.62元/公斤,比5月上旬(5月1日-10日)上漲了3.3%;五花肉目前售價(jià)為24.93元/公斤,比5月上旬上漲了3.2%,均創(chuàng)下了春節(jié)后的最高漲幅。與春節(jié)期間高價(jià)相比,豬后腿肉、五花肉價(jià)格分別上漲了2.6%、2.4%。
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商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅(jiān)此前分析,豬肉價(jià)格上漲是由于飼料成本、用工成本、仔豬價(jià)格、成品油價(jià)格上漲所致,也不排除因蔬菜價(jià)格持續(xù)高企,部分居民選擇購(gòu)買豬肉作為替代消費(fèi),豬肉需求增加所致。
值得注意的是,葉菜價(jià)格并未延續(xù)此前的回落之勢(shì),國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,5月中旬,油菜、大白菜和芹菜價(jià)格與5月上旬相比分別上漲高達(dá)16.4%、11.9%、11.6%。商務(wù)部數(shù)據(jù)同樣顯示,上周大白菜、油菜和生菜價(jià)格與前一周相比分別上漲23%、19.8%和16.7%。
“菜價(jià)未跌、肉價(jià)上漲,這又進(jìn)一步增加了抑制通脹的難度。”業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂道。