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您現(xiàn)在的位置:首頁生豬價格_今日豬價行情預測廣州將逐漸取消生豬散養(yǎng)


實踐證實:長期添加好特美+班克,改善舍內(nèi)環(huán)境,提前10-15天出欄,肉質(zhì)肉色改善明顯;生豬上市售價較平均水平高出1-2毛/市斤,每頭生豬收益凈增40元。

廣州將逐漸取消生豬散養(yǎng)

2011-04-28 09:16:09       來源: 廣州日報    

      將建一兩家大型現(xiàn)代化養(yǎng)豬場以及大型中央屠宰場

      本報訊 (記者林曉麗)“廣州將不允許搞千家萬戶的生豬散養(yǎng),而是要打造一兩家上規(guī)模、上檔次的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場。”這是廣州市副市長曹鑒燎昨日在“廣州市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作會議”上透露的。據(jù)介紹,該項工作準備遞交廣州政府常務會議討論。

      曹鑒燎介紹說,這兩年廣州一直致力于放心肉體系建設和屠宰管理體系建設,生豬散養(yǎng)戶不利于監(jiān)管,又污染環(huán)境,只要是散養(yǎng)戶集中的地方,都是烏煙瘴氣、河流受污染??刂粕i散養(yǎng)戶的數(shù)量,不僅是要保證放心肉,以及防止濫用食品添加劑、使用瘦肉精、私屠濫宰等問題的發(fā)生,更重要的是構(gòu)建生態(tài)環(huán)境。

 

      為了保證廣州的生豬供應,廣州將要建一兩家上規(guī)模、上檔次的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場,并在省外建立定點養(yǎng)豬場。“廣州不會降低生豬的本地供應。目前,廣州60%的生豬是靠外省外地供應的。未來的目標是,廣州將加大本省本地供應,使得50%以上的農(nóng)產(chǎn)品供應是本省本地供應的,以便更好地監(jiān)管。”

      廣州不僅要壓縮生豬養(yǎng)殖場的數(shù)量,還要壓縮屠宰場的數(shù)量。目前,廣州的生豬屠宰場已從70多家壓縮到52家,未來,還要繼續(xù)壓縮屠宰場的數(shù)量。曹鑒燎表示,廣州將要建立大型規(guī)范的中央屠宰場,從采購、屠宰、配送,甚至銷售等,都是一條龍,以便政府部門更好地監(jiān)管。

 
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