今日全國(guó)生豬平均價(jià)格為13.62元/kg,較昨日(1月16日)13.63元/kg較昨日下跌0.01元/kg,p=0.4172,差異不顯著;較上周同期(1月10日)13.54元/kg高0.08元/kg,p=0.0442,差異顯著。豬糧比為7.13:1,較昨日下跌0.02。其中價(jià)格最高省市為湖北15.75元/kg,最低為江蘇11.8元/kg。
受生豬出欄量大幅增加、政府繼續(xù)投放儲(chǔ)備肉等一系列穩(wěn)定物價(jià)措施影響,12月份生豬價(jià)格回調(diào)。但由于豬肉需求旺盛,養(yǎng)豬成本偏高,價(jià)格回落幅度相當(dāng)小。短期來看,隨著春節(jié)的臨近,消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求量會(huì)有所增加,豬肉價(jià)格將隨之上漲,因此價(jià)格在春節(jié)前后可能會(huì)突破09 年高點(diǎn)