2010年11月24日一大早,廈門(mén)市同安區(qū)這家養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)員就忙活開(kāi)了,他們卯足了勁給豬洗澡打扮,甚至還給豬噴上了香水,因?yàn)榻裉爝@些豬要參加一場(chǎng)特別的選美比賽。
為什么要給豬舉辦選美比賽,什么樣的豬才是最美的呢?
給豬舉辦選美比賽的人叫林國(guó)忠,是這家養(yǎng)殖場(chǎng)的主人。
工人:“體高63厘米,耳號(hào)815-1。”
記者:“需要測(cè)幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?”
林國(guó)忠:“測(cè)三個(gè)指標(biāo),就是前胸、后腿、體長(zhǎng),還有一個(gè)就是它的遺傳能力,這種標(biāo)準(zhǔn)出來(lái)才能夠賣(mài)到最好的豬。”
在當(dāng)?shù)亓謬?guó)忠是第一個(gè)給豬選美的人,正是這個(gè)別出心裁的舉動(dòng),給他帶來(lái)了千萬(wàn)財(cái)富。經(jīng)過(guò)1個(gè)小時(shí)的評(píng)選,豬選美比賽的結(jié)果終于揭曉。
林國(guó)忠:“得到第一名的就是它前胸非常寬,前凸后翹,中間腰又縮下去,它的背脂非常薄,你看,它后面的睪丸很平均很大,性欲比較強(qiáng)。”
看到自己的豬,林國(guó)忠總是喜不自禁,高興起來(lái)時(shí)他經(jīng)常手舞足蹈。
林國(guó)忠:“扭扭扭。你看這個(gè)屁股。我來(lái)這邊有時(shí)候還會(huì)唱唱歌。”
記者:“唱什么?”
林國(guó)忠:“唱《豬之歌》,要不要聽(tīng)?”
記者:“好,唱兩句。”
林國(guó)忠:“豬,你的鼻子有兩個(gè)孔,感冒時(shí)的你還掛著鼻涕牛牛。從不刷牙,從不打架。這個(gè)是母豬叫的聲音。”
記者:“是嗎?”
林國(guó)忠:“對(duì),我再學(xué)一個(gè)公豬叫的聲音。”
記者:“公豬怎么叫的?”
林國(guó)忠:“公豬要雄壯威武。”
記者:“叫聲不一樣。”
林國(guó)忠:“對(duì)。”
在外人看來(lái),林國(guó)忠好像是找到了打開(kāi)財(cái)富之門(mén)的金鑰匙,錢(qián)賺得既快樂(lè)又輕松。但是面對(duì)記者的采訪,談起自己的創(chuàng)業(yè)歷程,一向笑語(yǔ)不斷的他卻突然潸然淚下。
林國(guó)忠:“背棄家人來(lái)這邊孤苦伶仃的,不過(guò)為了事業(yè)。我是覺(jué)得雖然我成功了,你們有時(shí)候是看到我們光鮮亮麗的,其實(shí)真的是有很多苦處,眼淚都往肚子里面吞。”
林國(guó)忠是臺(tái)灣人,12年前只身來(lái)到大陸闖蕩,在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)和親人的日子里,他到底遭遇了怎樣不為人知的心酸經(jīng)歷?給豬選美又是怎樣給他帶來(lái)千萬(wàn)財(cái)富的呢?
林國(guó)忠出生在臺(tái)灣省彰化縣,18歲高中畢業(yè)就從事種豬養(yǎng)殖,他曾獲得“臺(tái)灣10大農(nóng)業(yè)金禾獎(jiǎng)”,人送外號(hào)“養(yǎng)豬狀元”。
1997年3月,臺(tái)灣省突然爆發(fā)口蹄疫,疫情迅速席卷各地,養(yǎng)豬行業(yè)遭遇重創(chuàng)。這場(chǎng)災(zāi)難讓林國(guó)忠損失了1000多萬(wàn)元,20多年辛苦打拼的成果瞬間化為灰燼,他欲哭無(wú)淚。
林國(guó)忠:“心都在淌血,不知道,我覺(jué)得是沒(méi)有未來(lái),也沒(méi)有明天了,也沒(méi)有春天了。”
口蹄疫讓臺(tái)灣養(yǎng)豬業(yè)籠罩在陰云之中,養(yǎng)殖戶(hù)有的觀望有的干脆轉(zhuǎn)行,而林國(guó)忠卻決定他要遠(yuǎn)赴大陸去養(yǎng)豬。他用房子作抵押到銀行貸款600萬(wàn)元,1998年10月來(lái)到廈門(mén)市同安區(qū),要在這里建種豬養(yǎng)殖場(chǎng),他放出了一句話(huà),這句話(huà)在當(dāng)?shù)匾鹆宿Z動(dòng)。
林國(guó)忠:“我的定位是賣(mài)到上萬(wàn)元一頭豬,設(shè)定就是要一流的種豬場(chǎng),一流的豬舍,所以我不是五星級(jí)的豬場(chǎng),我是六星級(jí)的豬場(chǎng)。”
100公斤左右的種豬,林國(guó)忠要賣(mài)到上萬(wàn)元,同樣重量的種豬當(dāng)時(shí)在同安區(qū),一頭只要二三千元。對(duì)于林國(guó)忠的投資設(shè)想,當(dāng)?shù)厝硕继嫠罅艘话押埂?/p>
農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo):“跟當(dāng)時(shí)我們這邊種豬的價(jià)格是有比較大的區(qū)別的,當(dāng)時(shí)也是說(shuō)一頭種豬一萬(wàn)多元錢(qián),也覺(jué)得好像是天文數(shù)字。”
村民:“覺(jué)得是天價(jià),哪里知道豬價(jià)那么好,價(jià)錢(qián)那么高。”
別人質(zhì)疑林國(guó)忠卻是胸有成竹,他已經(jīng)制訂好了養(yǎng)殖計(jì)劃,而且還要給豬選美。他告訴工人,在他的養(yǎng)殖場(chǎng)要把豬當(dāng)成孩子來(lái)養(yǎng)。
林國(guó)忠的豬舍是恒溫的,每個(gè)豬欄都配有洗澡池,豬吃飽喝足還能洗澡,如果沒(méi)事干了還能玩他提供的特制玩具。林國(guó)忠專(zhuān)門(mén)建了室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng),每天都要把豬趕出來(lái),讓它們?nèi)鲩_(kāi)了歡運(yùn)動(dòng)健身。他還要求飼養(yǎng)員要陪著豬一起玩耍,他自己更是成天都和豬泡在一塊。
林國(guó)忠:“我就把它當(dāng)做兒子女兒一樣看待,要用愛(ài)心去愛(ài)它。”
記者:“你老摸它鼻子做什么?”
林國(guó)忠:“跟它玩,凡是動(dòng)物尤其是狗,你摸到這里它就靜靜的了。”
種豬選育首先要選出祖代豬,要監(jiān)測(cè)豬的日增重、料肉比等生長(zhǎng)指標(biāo),篩選出的祖代豬進(jìn)行繁育產(chǎn)出種豬。種豬也要進(jìn)行層層篩選,其中外形也是一項(xiàng)重要指標(biāo),豬的體型越健美,繁殖能力越強(qiáng),售價(jià)也就越高。為了激勵(lì)員工養(yǎng)出好豬,林國(guó)忠每季度都舉辦種豬選美比賽,哪頭豬獲獎(jiǎng)就獎(jiǎng)勵(lì)豬的飼養(yǎng)員。
林國(guó)忠:“第一名的是李健,鼓掌。”
在林國(guó)忠的調(diào)動(dòng)下,工人養(yǎng)豬的積極性很高,種豬選育進(jìn)展很順利。
這頭種豬是林國(guó)忠養(yǎng)殖場(chǎng)里最大的一頭,林國(guó)忠稱(chēng)它為“豬王”,一有時(shí)間他就會(huì)親自趕“豬王”出來(lái)運(yùn)動(dòng)。
記者:“這個(gè)豬有多重?”
林國(guó)忠:“這一頭是杜洛克的,這個(gè)有一千斤了。”
記者:“它有多大年紀(jì)?”
林國(guó)忠:“四歲了。”
記者:“它兇嗎?我能摸一下它嗎?”
林國(guó)忠:“可以,可以,沒(méi)事。”
記者:“不會(huì)有事吧?”
林國(guó)忠:“不會(huì)有事,你摸沒(méi)關(guān)系。這樣,你看,很溫柔了,它很乖的。”
記者:“哎呀,天吶。”
林國(guó)忠:“沒(méi)事,我教你這樣,它就很乖了。立正,站好,不要?jiǎng)恿恕?rdquo;
經(jīng)過(guò)2年的選育,2000年初林國(guó)忠的種豬可以銷(xiāo)售了。他沒(méi)有著急到養(yǎng)豬場(chǎng)推銷(xiāo),而是找到了同安區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)徐雅望,邀請(qǐng)他到自己的種豬場(chǎng)參觀。
徐雅望:“這個(gè)豬好。”
記者:“怎么好?”
徐雅望:“我們就講了,你看它整個(gè)前后比例,就是火箭式的。”
記者:“什么叫火箭式的?”
徐雅望:“后大前小,再一個(gè)它的肌肉結(jié)實(shí),皮薄、毛細(xì)。”
看到林國(guó)忠的種豬不錯(cuò),動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)就在區(qū)里一次養(yǎng)殖會(huì)議上進(jìn)行介紹。雖然像這樣養(yǎng)4個(gè)月100公斤左右的豬,一頭就要賣(mài)到1萬(wàn)元,但聽(tīng)說(shuō)豬好一些養(yǎng)殖戶(hù)還是打算買(mǎi)來(lái)試試。
葉軍民是當(dāng)時(shí)最早找到林國(guó)忠的養(yǎng)殖戶(hù)之一,他購(gòu)買(mǎi)了3頭種豬。但是買(mǎi)回去葉軍民卻發(fā)現(xiàn),這些種豬有問(wèn)題。
葉軍民:“買(mǎi)回來(lái)之后養(yǎng)了很久也不發(fā)情,當(dāng)時(shí)以為是種豬出了問(wèn)題,心里很著急。”
買(mǎi)種豬就是為了生產(chǎn),種豬不發(fā)情錢(qián)不就白花了嗎?葉軍民找到林國(guó)忠要求退款。林國(guó)忠的種豬竟然有問(wèn)題,這個(gè)消息很快在當(dāng)?shù)貍鏖_(kāi)了,人們議論紛紛,很多人覺(jué)得這下子林國(guó)忠干不下去了。
在本地市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟,2005年林國(guó)忠雄心勃勃決定開(kāi)辟外省市場(chǎng),但是他沒(méi)有想到出師就遭遇了難題,后來(lái)他想出了對(duì)策--讓豬上T臺(tái)走秀。
林國(guó)忠派場(chǎng)里的員工到外地聯(lián)絡(luò)客戶(hù),不久后一位浙江客戶(hù)來(lái)場(chǎng)里想買(mǎi)50頭種豬??蛻?hù)在豬圈里挑得眼花,又害怕自己是外地人,裝車(chē)時(shí)林國(guó)忠會(huì)把豬換成差一點(diǎn)的,最后只買(mǎi)了20頭豬回去。類(lèi)似的情況后來(lái)又出現(xiàn)多次,這讓林國(guó)忠很苦惱,怎樣讓客戶(hù)挑得明白,買(mǎi)得舒心呢?有一次林國(guó)忠在看電視時(shí),突然有了一個(gè)靈感。
林國(guó)忠:“看到國(guó)際小姐選拔,她們不是站的墊子都高高的,各國(guó)的小姐在走秀,我想說(shuō)我的豬也要走秀。”
如果也能建起一個(gè)T臺(tái),讓豬挨個(gè)在上面走秀,客戶(hù)挑選也能看得更清楚了。但是這豬的T臺(tái)該建成什么樣呢?林國(guó)忠絞盡了腦汁。后來(lái)他在室外光照充足的地方建了一個(gè)這樣的露天T臺(tái)。
林國(guó)忠:“一開(kāi)始我就建設(shè)這個(gè)場(chǎng)地,露天的,我就放了這些。”
記者:“下面這是什么東西?”
林國(guó)忠:“這個(gè)是木屑,你要知道豬的習(xí)性,不然它拉屎拉尿的時(shí)候地下一滑,這個(gè)一萬(wàn)元一頭的豬,一滑下去了,剩下2000元一頭人家都不要。”