進入9月份后,國內(nèi)雞蛋價格持續(xù)上漲,部分地區(qū)的雞蛋收購價格觸及4.6-4.7元/斤的高價,并推升銷區(qū)以及農(nóng)貿(mào)市場的零售價格。盡管氣溫下降利于存欄蛋雞的產(chǎn)蛋率恢復,但依然低于正常水平,國內(nèi)市場供求關(guān)系仍然處于緊平衡狀態(tài)?,F(xiàn)JCI簡要分析如下:
---雞蛋價格快速沖高,市場零售價格突破“5”,火箭蛋行情影響消費
受季節(jié)性因素以及前期天氣因素影響,自8月份開始,國內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)再度出現(xiàn)“火箭蛋”行情。8月下旬,隨著大中院校的復課以及中秋前備貨積極性的提振,雞蛋價格再度出現(xiàn)快速上漲行情,部分產(chǎn)區(qū)的雞蛋收購價格上漲至4.6-4.7元/斤。受此影響,部分銷區(qū)的雞蛋零售價格突破5元/斤,局部消費受到一定影響。
---存欄蛋雞產(chǎn)蛋率仍低于正常水平,市場供求依然處于緊平衡狀態(tài)
隨著秋意初現(xiàn),國內(nèi)各地氣溫下降,尤其是南方部分省市氣溫的下降對于存欄蛋雞的產(chǎn)蛋率有一定恢復,但和正常情況相比,產(chǎn)蛋率仍偏低1-1.5成,雞蛋供應略顯偏緊。而目前雞蛋消費仍然處于較為活躍的階段,以及節(jié)前備貨尚未結(jié)束,因此從基本面來看,當前雞蛋市場仍然是供求緊平衡的狀態(tài),雞蛋價格仍然有望維持高位運行。
---蛋雞養(yǎng)殖效益可觀,秋季補欄形勢或較為活躍
隨著雞蛋價格的持續(xù)走高,目前國內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖效益已經(jīng)突破1元/斤,和去年同期相比,效益水平同比增長25%。同時,由于飼料原料價格仍然趨降,蛋雞養(yǎng)殖效益仍有望保持較為可觀的水平。而高效益或提振今秋養(yǎng)殖戶的補欄積極性,當然這是基于在不出現(xiàn)大范圍疫病的情況下。
綜上所述,受市場供求關(guān)系影響,近期國內(nèi)雞蛋價格繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩上行的趨勢,加之飼料原料價格趨降,蛋雞養(yǎng)殖效益繼續(xù)維持較為可觀的水平,預計短期國內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)仍將維持偏強格局。不過,根據(jù)往年同期情況來看,進入9月下旬后,節(jié)前備貨將告一段落,雞蛋產(chǎn)蛋率也將進一步恢復,因此9月下旬后國內(nèi)雞蛋市場或逐步企穩(wěn),不排除出現(xiàn)小幅調(diào)整行情的出現(xiàn)。