新華社記者張周來、吳小康 在經(jīng)歷了H7N9疫情給養(yǎng)雞業(yè)帶來的低迷行情后,近期我國(guó)多地肉雞市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)小幅回暖。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前市場(chǎng)整體回暖基礎(chǔ)仍不穩(wěn)固,未來幾個(gè)月內(nèi)肉雞市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)反彈,但暴漲可能性不大。
廣西家禽養(yǎng)殖規(guī)模位居全國(guó)第四位,2012年廣西家禽出欄8億多羽,年產(chǎn)雞苗約8億多只,是我國(guó)優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞種苗生產(chǎn)基地。受H7N9疫情影響,近期廣西養(yǎng)雞業(yè)市場(chǎng)需求急劇下滑、雞苗肉雞壓欄滯銷、企業(yè)嚴(yán)重虧損。玉林市水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員涵蓋了廣西幾十家最主要的養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè),其初步統(tǒng)計(jì)顯示,今年4月份廣西家禽企業(yè)損失超過3億元。
記者采訪了解到,近期肉雞市場(chǎng)價(jià)格小幅回升。據(jù)廣西市場(chǎng)監(jiān)測(cè)以及行業(yè)統(tǒng)計(jì)顯示,目前廣西肉雞、雞苗、雞蛋的銷售總量及價(jià)格呈雙回升趨勢(shì)。玉林是廣西養(yǎng)雞規(guī)模最大的地級(jí)市,目前廣西玉林養(yǎng)雞行業(yè)日均銷售量已恢復(fù)到正常銷售期的70%至80%以上。
玉林市水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)最新統(tǒng)計(jì)顯示:廣西最大宗的三黃雞批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格已從5月2日平均每公斤8.6-9.2元“地板價(jià)”一路小幅上揚(yáng),中間略有波動(dòng),5月15日平均每公斤批發(fā)價(jià)已在14元左右。
涼亭禽業(yè)集團(tuán)副總裁林福鵬告訴記者,最近這幾天肉雞批發(fā)價(jià)格回升較為明顯,涼亭集團(tuán)生產(chǎn)的品牌肉雞批發(fā)價(jià)格已回升到每公斤15.2元左右。“我們企業(yè),批發(fā)價(jià)在每公斤15元左右基本平本,目前看形勢(shì)是好的。”
目前玉林養(yǎng)雞行業(yè)平均零售價(jià)格已恢復(fù)到每公斤14至16元。“確實(shí)是漲了一點(diǎn),不過對(duì)我們來說,現(xiàn)在每公斤批發(fā)價(jià)格還不到12.5元,如果不恢復(fù)到每公斤16元以上仍然是虧本的。”玉林市鴻翔養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人梁福明說。他的公司現(xiàn)在每天正常出欄量約5000羽,除了繼續(xù)想辦法大量銷往農(nóng)村,銷往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉雞已逐步回升到三成左右。
廣西水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)龐宏志介紹,眼下肉雞、雞苗、雞蛋的銷售總量及價(jià)格雙回升,日銷量已恢復(fù)正常年景的70%,普通三黃肉雞價(jià)格回升到疫情發(fā)生之前的80%以上,雞苗銷售價(jià)格也呈同步回升態(tài)勢(shì)。
記者采訪了解到,由于不少企業(yè)急需回籠資金,目前市場(chǎng)上養(yǎng)殖120天以上的三黃雞已出現(xiàn)短缺,甚至有人感嘆價(jià)格逐漸上來了卻“無雞可賣”。此外,因部分孵化場(chǎng)提前淘汰種雞,導(dǎo)致種蛋孵化量下降,近期雞苗供應(yīng)也趨于緊張,價(jià)格連續(xù)數(shù)周出現(xiàn)上漲。
近期,山東、江西、黑龍江、云南等部分地區(qū)活禽銷售開始觸底回升,家禽市場(chǎng)出現(xiàn)回暖跡象。以山東為例,近期肉雞批發(fā)每公斤8-8.4元,比4月中旬微漲15%左右。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),4月下旬開始全國(guó)雞蛋價(jià)格降勢(shì)明顯放緩,進(jìn)入5月份后出現(xiàn)上漲,東北地區(qū)漲幅較大。
“H7N9禽流感疫情爆發(fā)以來,我國(guó)多個(gè)地方政府出臺(tái)對(duì)家禽養(yǎng)殖業(yè)的補(bǔ)貼政策,農(nóng)業(yè)部也表示將對(duì)家禽加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)流動(dòng)資金貸款給予短期貼息,鼓勵(lì)加工企業(yè)加大收儲(chǔ)力度,并推動(dòng)信用社等地方金融機(jī)構(gòu),加大對(duì)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶貸款支持,這給了整個(gè)行業(yè)信心。”龐志宏說。
廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局畜牧與飼料處副處長(zhǎng)羅軍認(rèn)為,近期H7N9病情有所緩和,且不斷有病例康復(fù)出院,關(guān)于H7N9流感的負(fù)面消息開始減少,同時(shí)主流媒體對(duì)禽類產(chǎn)品的正面宣傳增加,人們的抵觸心理減弱。
“隨著氣溫的回暖,H7N9流感病毒的存活難度加大,從4月最后一周開始,國(guó)內(nèi)不少地區(qū)雞蛋、雞肉及肉雞苗價(jià)格均陸續(xù)出現(xiàn)反彈,預(yù)計(jì)未來肉雞市場(chǎng)逐漸恢復(fù),雞肉價(jià)格將緩慢進(jìn)入回升通道。”羅軍說。
據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),截至5月14日,全國(guó)各級(jí)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室共檢測(cè)樣品60.6萬份,共檢出52份H7N9禽流感病毒陽性樣品。目前各地沒有從家禽養(yǎng)殖場(chǎng)檢測(cè)到H7N9禽流感病毒。
隨著家禽市場(chǎng)出現(xiàn)回暖,一些家禽養(yǎng)殖戶看到了希望,不少人已經(jīng)開始以較低的價(jià)格逆勢(shì)抄底補(bǔ)欄、擴(kuò)大生產(chǎn),認(rèn)為幾個(gè)月后市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)反彈行情。玉林市部分企業(yè)近期加快補(bǔ)欄,將養(yǎng)殖規(guī)模迅速增加了40%-50%。
“未來幾個(gè)月里的反彈行情可能是有限的,”龐志宏表示,一方面在疫情沖擊下不少養(yǎng)殖企業(yè)為未來行情做好了準(zhǔn)備,未來市場(chǎng)供求較難出現(xiàn)大的波動(dòng);另一方面,隨著天氣轉(zhuǎn)熱,進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季,同時(shí)疫情下一步發(fā)展趨勢(shì)也決定了消費(fèi)者消費(fèi)信心的恢復(fù)。
“2004年的禽流感疫情過后的反彈曾讓一部分養(yǎng)殖企業(yè)賺足了利潤(rùn),但現(xiàn)在市場(chǎng)更為靈活、成熟和理性,我認(rèn)為再度出現(xiàn)同樣情況不太可能。”羅軍說,“反彈是必然的,但出現(xiàn)暴漲行情的可能性很小。”