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您現(xiàn)在的位置:首頁(yè)養(yǎng)禽資訊養(yǎng)雞資訊受H7N9影響河南家禽業(yè)遭受沖擊 禽肉消費(fèi)進(jìn)入冰點(diǎn)


實(shí)踐證實(shí):長(zhǎng)期添加好特美+班克,改善舍內(nèi)環(huán)境,提前10-15天出欄,肉質(zhì)肉色改善明顯;生豬上市售價(jià)較平均水平高出1-2毛/市斤,每頭生豬收益凈增40元。

受H7N9影響河南家禽業(yè)遭受沖擊 禽肉消費(fèi)進(jìn)入冰點(diǎn)

2013-04-16 09:38:44       來(lái)源: 中國(guó)畜牧網(wǎng)    

        農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)難覓雞肉身影,活禽店多數(shù)關(guān)門(mén)歇業(yè),連笨雞蛋都難賣(mài)出去……由消費(fèi)傳導(dǎo)到上游養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。昨日記者在鄭州走訪數(shù)處市場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn),H7N9禽流感疫情來(lái)臨之際,我省家禽業(yè)正遭受沖擊。禽產(chǎn)品價(jià)格下跌,銷售基本停滯,苗雞少人問(wèn)津,產(chǎn)品積壓較多……與之對(duì)應(yīng)的是,獸藥市場(chǎng)有關(guān)防治藥物銷售升溫。

  河南有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人表示,正調(diào)研疫情對(duì)我省家禽養(yǎng)殖業(yè)影響,將向省政府匯報(bào)以決定是否補(bǔ)貼。

  【市場(chǎng)】禽肉消費(fèi)進(jìn)入“冰點(diǎn)”

  昨日,大河報(bào)記者對(duì)鄭州南關(guān)、岳砦、經(jīng)八路、八里廟等多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行走訪,發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感疫情發(fā)生后,禽肉消費(fèi)急劇下降。

  在劉砦菜場(chǎng)附近,一個(gè)賣(mài)活雞的商戶改行賣(mài)起了菠蘿。一經(jīng)營(yíng)雞肉批發(fā)的劉姓商戶告訴記者,現(xiàn)在的雞肉幾乎沒(méi)人要了,原來(lái)生意平穩(wěn)時(shí)每天進(jìn)一次貨,現(xiàn)在的這批貨已4天了,還有一半沒(méi)銷售。不但雞肉受影響,連雞蛋的銷量也降了一半。“現(xiàn)在人們除了不吃活禽,連俺賣(mài)的鴨脖都受影響。”南陽(yáng)路上一鴨脖店老板苦笑著說(shuō)。

  在華潤(rùn)萬(wàn)家超市經(jīng)三路店,肉類銷售人員說(shuō),為了應(yīng)對(duì)雞肉尷尬的銷售局面,雞腿價(jià)格從原來(lái)的8.9元/斤,下降到6.8元/斤,但仍然少有人問(wèn)津。除此之外,豬肉、雞蛋、鴨肉等價(jià)格均有所下調(diào)。

  在劉莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng),除了作為寵物的小狗,整個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)見(jiàn)不到一只活禽了。“現(xiàn)在市場(chǎng)已關(guān)閉了活禽交易,主要原因是沒(méi)人敢來(lái)買(mǎi)。關(guān)閉活禽交易,商戶損失慘重,紛紛反映此事。”河南萬(wàn)邦慶豐糧油市場(chǎng)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理趙虹無(wú)奈地說(shuō)。

  鄭州市農(nóng)委一工作人員說(shuō),由于發(fā)生H7N9禽流感病毒疫情,群眾對(duì)禽肉消費(fèi)存在恐懼心理,導(dǎo)致市場(chǎng)交易大幅萎縮。

  【養(yǎng)殖場(chǎng)】禽類養(yǎng)殖受到較大影響

  下游市場(chǎng)受阻,上游市場(chǎng)也隨之受困。昨日,以記者調(diào)查樣本所見(jiàn),禽類養(yǎng)殖業(yè)已受到較大影響。

  “俺養(yǎng)的都是散養(yǎng)雞,以前每天雞蛋都存不住,一早都被搶走,現(xiàn)在雞蛋銷量驟減50%。俺盼星星盼月亮,希望疫情早點(diǎn)過(guò)去。”鄭州市京水村養(yǎng)殖戶趙林保說(shuō)。花園口黃河游覽區(qū)旁養(yǎng)殖戶趙志鵬說(shuō),這些天四處打電話尋求訂單。以前每天銷售土雞近百只,現(xiàn)在基本為零。“如果再這樣下去,肯定要虧本。”

  惠濟(jì)區(qū)古滎鎮(zhèn)黃河橋村鄭州綠野種雞場(chǎng)工作人員謝師傅也很頭疼,“今年的禽流感疫情特別嚴(yán)重。2005年發(fā)生的H5N1禽流感疫情,都沒(méi)今年嚴(yán)重?,F(xiàn)在肉雞價(jià)格直線下降,對(duì)養(yǎng)殖戶影響很大。真的希望天能熱起來(lái),早點(diǎn)進(jìn)入5月份。因?yàn)榍萘鞲胁荒透邷?,一?月份就基本消退。”謝師傅說(shuō)。

  記者走訪中發(fā)現(xiàn),與養(yǎng)殖業(yè)慘淡形成鮮明對(duì)比的是,鄭州桑園獸醫(yī)藥市場(chǎng)售賣(mài)防治禽流感藥品的商戶生意“火爆”。

  【說(shuō)法】正考慮積極應(yīng)對(duì)

  “此次疫情讓我們?cè)馐芰撕艽髶p失,希望有關(guān)部門(mén)在采取各種措施應(yīng)對(duì)禽流感時(shí),能不能幫我們養(yǎng)殖戶渡過(guò)難關(guān)?”不少養(yǎng)殖戶表示。

  國(guó)家行政學(xué)院教授竹立家接受大河報(bào)記者采訪時(shí)表示,對(duì)于當(dāng)下的家禽養(yǎng)殖業(yè),政府其實(shí)是有責(zé)任給予扶助的,這種扶助,不是全額買(mǎi)單,而是一種有限度的負(fù)責(zé)。例如,可以考慮給養(yǎng)殖戶提供生計(jì)穩(wěn)定資金,幫養(yǎng)殖戶渡過(guò)難關(guān)。“另外,政府扶助,不妨通過(guò)商業(yè)保險(xiǎn)的方式,實(shí)現(xiàn)固定和長(zhǎng)期化。”

  受疫情波及,我省家禽養(yǎng)殖戶是否可以像上海等地那樣享受補(bǔ)貼呢?“目前,省畜牧局正組織有關(guān)部門(mén)調(diào)研疫情對(duì)我省家禽養(yǎng)殖業(yè)影響。我們將把結(jié)果向省政府匯報(bào)以決定是否對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行補(bǔ)貼。”省畜牧局副巡視員朱立良表示。

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