近一段時間,H7N9禽流感疫情影響了畜禽產(chǎn)品銷量。然而在畜禽類生鮮產(chǎn)品整體銷售量下滑的大環(huán)境下,我省中高端品牌畜禽類生鮮產(chǎn)品銷量不降反升。
記者走訪海口市各超市發(fā)現(xiàn),一些高檔畜禽類產(chǎn)品較以往更能吸引消費者,雖然豬肉價格為普通豬肉的1倍左右,1枚雞蛋的價格達到1.9元左右,幾乎是普通雞蛋的2-3倍,但是在一些消費者認為吃上放心的雞蛋和肉更重要。“花錢買個放心吧。”市民張女士說,在購買食品時會買一些大品牌和口碑好的產(chǎn)品,現(xiàn)在內(nèi)地出現(xiàn)疫情后就更加謹(jǐn)慎了。據(jù)海南泓緣生物科技股份有限公司總經(jīng)理張楠楠介紹,公司建立了從養(yǎng)殖技術(shù)到終端市場的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,從養(yǎng)殖、屠宰、運輸一直到終端銷售皆在公司可控范圍。目前,公司每日雞蛋銷量在1萬枚以上,環(huán)比上個月銷售增幅達到30%。