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      4月18日，2013中國飼料行業(yè)發(fā)展高峰論壇在四川成都舉行。論壇上，有關領導、專家和企業(yè)家直抒胸臆，研判當前我國飼料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢，贏得了與會者陣陣掌聲。論壇從上午八點半一直持續(xù)到午后一點，場內座無虛席，氣氛熱烈。

      李希榮:行業(yè)發(fā)展面臨兩大挑戰(zhàn)

      進入新世紀以來，我國飼料工業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。2012年，全國飼料總量達1.91億噸，我國成為世界第一飼料生產(chǎn)大國。中國飼料工業(yè)協(xié)會常務副會長兼秘書長李希榮指出，飼料工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展為養(yǎng)殖業(yè)轉型升級和快速發(fā)展做出了重要貢獻，但是大家要清醒地認識到，未來我國飼料行業(yè)的發(fā)展將長期面臨兩大挑戰(zhàn)：一是原料保障。目前我國飼料原料的供需形勢和價格走勢越來越錯綜復雜，蛋白原料短缺局面將進一步加劇，能量主要原料玉米將由緊平衡轉為短缺趨勢逐步顯現(xiàn)。二是保障飼料產(chǎn)品安全。確保飼料產(chǎn)品安全是保障畜產(chǎn)品安全的基礎。國家將不斷強化飼料產(chǎn)品質量安全的監(jiān)管，對違反相關規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)要嚴肅懲處。

      劉永好:飼料行業(yè)在“過冬”

      “今天成都的天氣很好，但大家的心情不見得那么好，因為飼料行業(yè)正在‘過冬’。”新希望六和集團董事長劉永好的開場白舉重若輕。對于未來飼料行業(yè)的走向，他分析，過去傳統(tǒng)小農(nóng)式的、自給式的家庭養(yǎng)殖模式在逐漸淡去，而伴隨著規(guī)模養(yǎng)殖體系的成長，未來飼料行業(yè)也將逐漸轉型，其集中度將大幅度提升，在轉型過程中，必然伴隨著一些公司的關閉、合并和收購等。“飼料行業(yè)是一個黃金行業(yè)，門檻低。目前，規(guī)模化的飼料企業(yè)在大幅度增加，但產(chǎn)能利用率卻不高，隨著人工、原料成本的上漲，必然導致飼料行業(yè)的利潤率大幅度下跌。”劉永好說，“而且，禽流感事件的出現(xiàn)會加速飼料行業(yè)洗牌，未來飼料企業(yè)要想在行業(yè)內占有一席之地，必須要自我規(guī)范。”

       金衛(wèi)東:畜牧業(yè)發(fā)展需要質的飛躍

      有行業(yè)鐵嘴之稱的禾豐集團董事長金衛(wèi)東，其發(fā)言一如既往地辛辣。針對近期禽流感事件導致老百姓不敢吃雞肉的現(xiàn)象，金衛(wèi)東說：“這是畜牧行業(yè)的悲哀，也從側面反映了畜牧行業(yè)的脆弱、軟弱和虛弱。”他認為，我國畜牧行業(yè)之所以如此脆弱，主要原因就是發(fā)展速度太快，求量不求質。以養(yǎng)豬業(yè)為例，如果我國能繁母豬的繁殖成活率每胎能達到22頭~23頭的話，至少可以減少1/3的母豬?？梢?，當前畜牧行業(yè)的發(fā)展不能再追求量的提升，而要關注質的飛躍，真正提高科學技術含量，提升行業(yè)專業(yè)度。

      鮑洪星:采購是更高級的營銷

      雙胞胎集團董事長鮑洪星的演講非常樸實，頗具實戰(zhàn)性。他認為，采購是企業(yè)產(chǎn)品質量的基本保證，原料質量決定產(chǎn)品質量，采購是更高級的營銷，賣得好不如買得好。雙胞胎集團的做法就是“發(fā)育頭部”，即“將工廠變成只剩下接貨和倉儲職能的車間，所有的技術活全部放到總部”。通過專業(yè)化、規(guī)模化的集中采購模式和統(tǒng)一審批、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調控、統(tǒng)一結算的管控模式，雙胞胎集團有效地規(guī)避了“蘿卜快了不洗泥”的現(xiàn)象，近兩年集團每年新增十多個新工廠，管理質量非但沒有下降，各項指標反而提高了，原因在于“找到了一種方法和路徑，使快速復制成為可能。”

      雷文勇:造雞蛋不亞于造原子彈

      鐵騎力士集團董事長雷文勇則認為，大家不應過多地把關注焦點放在飼料行業(yè)的“冬天”，而應更多地思考未來10年飼料行業(yè)的格局演變。他認為，當前我國飼料行業(yè)是一個高風險行業(yè)，有一些不確定性事件和風險摻雜其中。“做飼料是一個技術活，一定有技術壁壘，我們需要有一批人在保障飼料產(chǎn)品安全技術上下功夫。”他提出，“我們造雞蛋也不亞于造原子彈，做飼料、搞養(yǎng)殖和做高科技產(chǎn)業(yè)一樣，應該得到大家的尊重。”

      當前，生豬價格持續(xù)下跌，速成雞事件的影響尚未消退，禽流感事件的影響還在擴展……2013年有可能是近年來我國畜牧業(yè)發(fā)展形勢最為復雜和艱難的一年。在這種情況下，與養(yǎng)殖業(yè)息息相關的飼料企業(yè)步履維艱。中國人民大學張利庠教授總結性的點評一語中的：“對處于‘寒冬’中的飼料企業(yè)來說，最重要的不是賽跑，而是生存。”