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        編者按：農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整已有些年頭。種瓜果蔬菜，或養(yǎng)特禽等，怎樣才能賺錢致富？做法不同，答案各異，關(guān)鍵是要?jiǎng)?chuàng)新。

　　創(chuàng)新才能致富。有人可能以為創(chuàng)新很難，很深?yuàn)W，其實(shí)，農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的路子很廣。人家種單季稻，我種雙季稻，這是品種創(chuàng)新；過去是早晚稻或稻菜輪作，田冬閑，現(xiàn)在三種三熟、四種四收都可能，這是耕作制度創(chuàng)新；果品套袋，提高品質(zhì)，竹園覆蓋，提早出筍，或者用防蟲網(wǎng)等，這是技術(shù)創(chuàng)新；改進(jìn)包裝，注冊商標(biāo)，打出名牌，這是營銷創(chuàng)新。創(chuàng)新已成為發(fā)展效益農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵。

　　想走前人沒有走過的路，走別人不敢走的路，不僅要有勇氣，更得有遠(yuǎn)見。只有對經(jīng)營項(xiàng)目的發(fā)展前景和市場狀況準(zhǔn)確地預(yù)見，才能掌握主動(dòng)權(quán)，獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益；只有在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷探索，培育自己的市場眼光、風(fēng)險(xiǎn)意識、科技精神，盯住市場，多作調(diào)查研究，逐步練就正確估計(jì)市場行情的能力，才能收到事半功倍的效果。

　　養(yǎng)豬人不少，但用牛奶養(yǎng)豬算是個(gè)奇聞。建陽市南林丁墩村村民邱軍就用牛奶養(yǎng)豬。

　　三年前，邱軍開始在丁墩養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。在發(fā)展養(yǎng)殖過程中，他突發(fā)奇想，并從去年開始實(shí)踐以牛奶養(yǎng)豬的創(chuàng)新養(yǎng)豬模式。“小豬斷奶時(shí)，抵抗力都比較差，人喝牛奶能增強(qiáng)抵抗力，給豬喝了應(yīng)該也一樣有效果嘛。”邱軍說。

　　同村村民說，喂了牛奶的豬吃起來的口感跟平常的飼料豬還真不一樣。“牛奶豬”的肉不僅筋道、鮮嫩，最誘人的是還能吃到久違的豬肉香，連豬肉下鍋都跟普通豬肉不一樣，一點(diǎn)都不粘鍋。

　　但是給豬喝牛奶，這得下多少本錢??？面對疑問，邱軍介紹說，去年3月份有了這份想法后，他就積極跟建陽售奶公司取得聯(lián)系并達(dá)成協(xié)議，大量低價(jià)回收公司過期準(zhǔn)備銷毀處理的牛奶和一些質(zhì)量上有瑕疵的鮮奶。目前，他每個(gè)月都能回收這類牛奶3至5噸，使他牛奶養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)夢得到實(shí)現(xiàn)。經(jīng)過一年的發(fā)展，他的養(yǎng)殖規(guī)模不斷壯大，場里從最初的五只種豬發(fā)展到現(xiàn)在存欄種豬、肉豬、豬崽400多只。原本這些豬一天飼料就得花費(fèi)1400~1500元，現(xiàn)在還不到1000元。采用飼料輔加牛奶的方式喂養(yǎng)，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，有助于豬的生長，而且成本還降低了不少，確實(shí)達(dá)到雙贏效果。

　　據(jù)了解，目前“牛奶豬”不只在建陽銷售，還發(fā)往建甌、邵武、浦城出售，還進(jìn)入了浙江市場。邱軍說，會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持牛奶養(yǎng)豬，并擴(kuò)大規(guī)模，走創(chuàng)新的發(fā)家致富之路。