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       秘魯捕魚(yú)業(yè)開(kāi)始于上世紀(jì)二戰(zhàn)期間，1950年左右，才開(kāi)始了用金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)生產(chǎn)魚(yú)粉，1960年之后，魚(yú)粉生產(chǎn)規(guī)模逐步擴(kuò)大，開(kāi)啟了鯷魚(yú)為原料魚(yú)生產(chǎn)魚(yú)粉的時(shí)代。1970年之后，秘魯?shù)聂~(yú)粉工業(yè)進(jìn)入迅速發(fā)展時(shí)期，截止現(xiàn)在的2015年，也已經(jīng)有四十多年的時(shí)間。這其中，秘魯捕魚(yú)歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，大致經(jīng)歷了六次明顯的資源大幅減少的情況。指的是，由于氣候條件，使得鯷魚(yú)資源消息的情況，類(lèi)似2012年下半年以及今年這種極端的0配額的情況。

      當(dāng)下已經(jīng)進(jìn)入2015年，秘魯魚(yú)粉在今年上半年供應(yīng)緊缺已經(jīng)成為可預(yù)見(jiàn)的事實(shí)，部分資金雄厚的飼料企業(yè)入場(chǎng)魚(yú)粉外盤(pán)的同時(shí)仍難以滿足需要，而大部分壓力較大的中小飼料企業(yè)則更是對(duì)魚(yú)粉望而生畏，國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉、非主流魚(yú)粉、肉骨粉、雞肉粉、植物蛋白等魚(yú)粉替代品悄然興起。另外的一點(diǎn)，就是今年上半年秘魯中北部第一捕季的情況，也將成為市場(chǎng)關(guān)注的重點(diǎn)。目前來(lái)看，不僅僅國(guó)內(nèi)，包括秘魯生產(chǎn)部、秘魯魚(yú)粉廠等大也在期望今年上半年資源能夠好轉(zhuǎn)。那么，今天，我們就來(lái)看一下秘魯捕魚(yú)歷史上幾次極端的情況，是否能找到一些關(guān)于資源的蛛絲馬跡。

圖1 1970-2014年秘魯鯷魚(yú)捕撈 單位：萬(wàn)噸

備注：自圖制作是魚(yú)資源匱乏與之后恢復(fù)的對(duì)比，其中紅色的均為極端匱乏的年份。

      自1970年秘魯魚(yú)粉工業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期以來(lái)，大致經(jīng)歷了6次資源匱乏的極端情況。

      如圖1所示，分別是1973年、1983年、1998年、2010年、2012年、2014年。對(duì)于秘魯鯷魚(yú)資源變化，靜書(shū)認(rèn)為，氣候的影響，應(yīng)當(dāng)是最重要的因素。2006年以后，秘魯政府實(shí)施配額制度，每年配額大致在500-600萬(wàn)噸的范圍。

      從歷史數(shù)據(jù)上可以看出，在每經(jīng)歷過(guò)極端的資源減少的情況之后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后(一年以上)資源往往會(huì)再次恢復(fù)。

      并且需要注意的是，近年來(lái)秘魯海域出現(xiàn)資源匱乏的情況相當(dāng)頻繁，2010年至今5年的時(shí)間中就發(fā)生了三次，一定程度上也受受到全球氣候的影響。

      對(duì)于2014年秘魯中北部第二捕季0配額的情況，秘魯機(jī)構(gòu)與1997-1998年遇到的厄爾尼諾情況類(lèi)比，1998年鯷魚(yú)捕撈量在120萬(wàn)噸，2014年在230萬(wàn)噸。

秘魯七大魚(yú)粉廠格局改變

      在2013年中漁集團(tuán)完成收購(gòu)Copeinca之后，秘魯魚(yú)粉廠格局由原先的七大改為六大企業(yè)。分別是Diamante、Exalmar、Tasa、Austral、Copeinca/CFG 、Hayduk，就最新出口數(shù)據(jù)來(lái)看，這六家企業(yè)的魚(yú)粉出口量占據(jù)秘魯魚(yú)粉總出口的80%以上。其中，中漁集團(tuán)目前為秘魯魚(yú)粉廠中配額、魚(yú)粉出口最大的企業(yè)。

      捕季配額的多少，很大程度上與秘魯魚(yú)粉廠的業(yè)績(jī)掛鉤。對(duì)于2015年第一捕季的資源預(yù)期，秘魯生產(chǎn)部、魚(yú)粉廠等均表示希望能夠在2015年4月左右開(kāi)捕。

      從目前秘魯海域水溫來(lái)看，偏高于2010年，大致與2012年類(lèi)似，還未顯示出下降的跡象。

      魚(yú)粉市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)開(kāi)場(chǎng)2015年，目前來(lái)看市場(chǎng)已經(jīng)消化掉0配額的消息，從配額22日公布到現(xiàn)在，魚(yú)粉價(jià)格一直保持在16000元/噸的位置。如此高價(jià)的魚(yú)粉之下，海水魚(yú)料、對(duì)蝦料、乳豬料預(yù)計(jì)將成為剛需主體，以上品種飼料生產(chǎn)的大型企業(yè)入場(chǎng)外盤(pán)數(shù)量在幾百到幾千噸不等。預(yù)計(jì)在春節(jié)前，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)氛圍將有所積極。