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 玉米
基本面：上周，美國(guó)政府作出推測(cè)，預(yù)計(jì)2013年全球小麥庫(kù)存將減少13%，玉米庫(kù)存也會(huì)低于預(yù)計(jì)的數(shù)量。美國(guó)農(nóng)業(yè)部表示“無(wú)情的”需求將使美國(guó)玉米和大豆庫(kù)存達(dá)到最低水平，玉米是17年以來(lái)最低水平，大豆是8年來(lái)最低的。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的推出是近兩周以來(lái)的第二次，此舉也是在農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)將于本周舉行會(huì)議之前，由于美國(guó)和澳大利亞的極端干旱已經(jīng)顯著減少了全球產(chǎn)量，農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)擔(dān)心糧食供應(yīng)會(huì)出現(xiàn)危機(jī)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，美國(guó)玉米和大豆作物產(chǎn)量會(huì)率高于業(yè)內(nèi)人士的預(yù)期。然而，玉米和大豆作物產(chǎn)量是近幾年來(lái)最少的。玉米供應(yīng)的緊張已經(jīng)導(dǎo)致了牲畜飼養(yǎng)者們向政府施壓要求放寬可再生燃料的標(biāo)準(zhǔn)，以減少生產(chǎn)乙醇所消耗的玉米數(shù)量。玉米的高價(jià)格對(duì)于牲畜業(yè)主來(lái)說(shuō)是毀滅性的。由于玉米作物產(chǎn)量低，玉米進(jìn)口量>進(jìn)口量預(yù)計(jì)為7500萬(wàn)蒲式耳，是平均水平的三倍。出口量將為11.5億蒲式耳，是近37年以來(lái)最低的。五年前，這個(gè)數(shù)字是24億蒲式耳。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)道，干旱同樣也減少了澳大利亞小麥作物的產(chǎn)量，為2300萬(wàn)噸，與之前一個(gè)月相比減少了12%。俄羅斯的惡劣天氣也使其小麥產(chǎn)量減少了3%。

小麥
基本面：日前有報(bào)道稱，河北易縣“種小麥不賺錢(qián)，2億畝麥田拋荒”，引起市場(chǎng)對(duì)小麥生產(chǎn)的擔(dān)憂。我們認(rèn)為這種擔(dān)憂大可不必。小麥生產(chǎn)機(jī)械化程度高，省時(shí)省力，在目前農(nóng)民外出務(wù)工增多，農(nóng)村勞動(dòng)力不足的情況下小麥種植更受歡迎。而灌溉條件的改善，也使得小麥生產(chǎn)抗自然災(zāi)害能力提高。因此，我國(guó)小麥播種面積穩(wěn)中趨增，小麥產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)9連增并不是偶然。在連續(xù)下跌的趨勢(shì)中，小麥的在庫(kù)倉(cāng)單數(shù)量卻不斷增加，目前已經(jīng)突破5萬(wàn)張大關(guān)，倉(cāng)單注冊(cè)量高漲，說(shuō)明目前價(jià)位注冊(cè)倉(cāng)單仍有利潤(rùn)。從往年經(jīng)驗(yàn)看，強(qiáng)麥只有跌破現(xiàn)貨價(jià)格，才會(huì)使倉(cāng)單大批流出。因此，強(qiáng)麥后市依舊不容樂(lè)觀。