飼養(yǎng)喵星人、汪星人,可能是件萌事,但處理它們的便便,可不是一件愉快的事。想像一下,如果你飼養(yǎng)的動(dòng)物,每天產(chǎn)生5噸的糞便,堆在一起會(huì)是怎樣的畫面?更何況這5噸便便還來自不那么萌的動(dòng)物,比如說——豬。
平陽縣一家建在山里的規(guī)模生豬養(yǎng)殖場,利用山坡地形,很經(jīng)濟(jì)地解決了豬的糞便問題,使其排泄物不會(huì)流入溪流,真正做到了“肥水不流外人田”。
這家養(yǎng)豬場,叫聚源生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社,位于騰蛟鎮(zhèn)王壇村的平田腳山,是今年省級(jí)種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場建設(shè)試點(diǎn)單位。據(jù)合作社法人代表洪玉河介紹,農(nóng)場現(xiàn)有存欄生豬1200頭,每天產(chǎn)生豬尿5噸,豬糞250公斤。
合作社的8間豬舍,全部依山坡而建,從最高一間到最低一間,地勢(shì)落差超過1米。洪玉河讓工人順著山坡搭了一條大管子。“直徑大概40多厘米。”他用雙臂在胸前合抱成一個(gè)空心的圈,以表示管子口徑。每間豬舍的排泄物,都接入這條大管。大管上頭接著一座能存儲(chǔ)20噸雨水的水塔,水塔造在比豬舍更高的山頭。大管下頭連著一座長寬高各3米的池子,池子建在豬舍下坡處。這樣不用水泵,只要水塔開閘放水,豬糞豬尿直接順著大管被沖入池子。
池子上頭架著固液分離機(jī),每兩天開動(dòng)一次,把排泄物分成干濕兩類。干的堆放在池邊;濕的通過管線,同樣利用落差,流進(jìn)地勢(shì)更低的一座350立方米的沼氣池。之所以分開處理,洪玉河解釋說,干排泄物可以直接用于施肥,濕排泄物要發(fā)酵后才有肥力。
比沼氣池地勢(shì)更低的山坡上,合作社開辟了兩三百畝經(jīng)濟(jì)作物,包括油茶、柚子、西瓜等。通過水泵和噴灌系統(tǒng),所有果木都能施到沼液肥。合作社還挖出幾畝魚塘,利用少量沼液為魚增加營養(yǎng)。就這樣,養(yǎng)豬場排出的糞便,順著山坡經(jīng)過轉(zhuǎn)化流進(jìn)農(nóng)田,最后又變成果實(shí)回到養(yǎng)豬場。整套豬-沼-果循環(huán)工程花費(fèi)50多萬元,利用地形省下了不少開支。“要是在平原地區(qū),排泄物沖刷和沼液輸送都要靠水泵。多買一臺(tái)水泵多花兩三千元,還不算管線費(fèi)用和電費(fèi)。”洪玉河說。
農(nóng)牧結(jié)合模式,也讓合作社周邊的村民得到了好處。洪玉河為20多戶村民改造管道和灶臺(tái),免費(fèi)讓他們用上沼氣,省得村民上山砍柴或者下山運(yùn)煤氣。多余的干肥沼液,可以拉回家種地。剩下的沼液,再輸送給養(yǎng)豬場下坡處一家種植水果的嶺門觀光農(nóng)業(yè)園。合作社所在的山頭,由此順著山坡自上而下形成3個(gè)梯次:高處居住著村民,既不會(huì)受養(yǎng)豬場污染影響又能用上便捷能源;中間的養(yǎng)豬場排泄物自產(chǎn)自“消”;下層的農(nóng)業(yè)觀光園,就地取材用上了有機(jī)肥。
張睿 金朝丹 黃劍萍