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實踐證實:長期添加好特美+班克,改善舍內(nèi)環(huán)境,提前10-15天出欄,肉質(zhì)肉色改善明顯;生豬上市售價較平均水平高出1-2毛/市斤,每頭生豬收益凈增40元。

臨近"端午"豬肉雞蛋一漲一跌

2014-05-28 09:50:22       來源:     

        隨著第二輪中央凍豬肉收儲對養(yǎng)殖者以及加工企業(yè)心理預(yù)期的影響,再加上端午節(jié)消費的拉動,從本周開始,全國的生豬價格繼續(xù)呈現(xiàn)出上漲態(tài)勢。

       目前,隨著豬肉價格逐步呈現(xiàn)回升態(tài)勢,南北兩地的價格差距再次出現(xiàn)。南方的豬肉價格高企,而北方的豬肉價格仍然低廉。這種情況從而促使著我省的生豬外運量有所增加。有專家表示,這也成為哈市豬肉價格保持上漲的主要原因。

       本周,我省的豬糧比價為6.03∶1。這是豬糧比自17周以后,首次上升至綠色安全區(qū)域。

       目前,全省的活豬平均價格為每斤6.51元,比上周上漲了6.10%,同比上漲了12.27%。豬肉價格9.73元,比上周上漲了6.25%,同比下降了4.36%。

       昨日,哈市市場上,豬腰盤價格為9.93元,后鞧的價格為10.43元,豬精瘦肉的價格為11.9元。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,全市的豬肉平均價格為10.64元。

      生豬專家表示,從以往的經(jīng)驗分析,生豬收儲對豬價的影響不會持續(xù)很久;而從消費水平看,端午節(jié)后即將進入夏季消費低谷;從供應(yīng)關(guān)系看,全國生豬存欄仍處于較高水平,能繁母豬基本穩(wěn)定,且進口豬肉仍影響著我國生豬市場?;谝陨戏治?,生豬價格短期內(nèi)很難快速回升。預(yù)計豬肉價格將在震蕩中小幅回升,于下半年恢復(fù)至正常水平。

      不宜存儲批發(fā)商看空蛋價

      每年端午節(jié)來臨之際,都是雞蛋價格上漲之時。本周,全省的雞蛋價格出現(xiàn)上漲,每斤突破了5元,每斤平均價格為5.2元,相比上周上漲了6.18%,同比上漲了28.72%。

      令市民驚喜的是,昨日,哈市的雞蛋價格雖然為5.21元,但是,與上周的5.34元相比較,價格沒有出現(xiàn)上漲,反而是跌落了2.43%。

      雖然蛋價的跌幅較小,但是,畢竟與前期相比有所下降了。此前,業(yè)內(nèi)人士普遍認為,雞蛋價格在端午節(jié)期間將升破6元,那么,為什么現(xiàn)在哈市的蛋價會出現(xiàn)下跌呢?

      “哈市的雞蛋價格之所以出現(xiàn)下跌,這是因為隨著全國蛋價的行情而下跌的。”有蛋禽專家認為,從目前分析,貨源質(zhì)量偏差成為蛋價逆勢下滑的背后主因——5月25日,國內(nèi)主銷區(qū)市場的雞蛋價格整體呈現(xiàn)下滑態(tài)勢,每斤下跌了0.05元至0.25元左右。其中,廣東省東莞的下滑幅度最大,褐殼雞蛋的批發(fā)價跌至每斤4.7元至4.9元,粉殼雞蛋價格跌至4.7元至4.85元。

       蛋禽專家表示,之所以出現(xiàn)此種情況,主要是由于目前氣溫逐漸升高,雞蛋不宜存儲,南方局部地區(qū)出現(xiàn)了臭蛋、霉蛋現(xiàn)象,從而使得市場上貨源質(zhì)量較差。另一方面,受到看空心理的影響,二級批發(fā)商采購時保持謹慎,也使得蛋價不斷出現(xiàn)下滑。

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