2012年9月4日至15日,諾偉司“明微礦®”主題系列巡回演講在海安、烏鎮(zhèn)、沈陽、北京、太原、成都、濰坊、廣州、羅牛山等地成功召開。本次巡回演講旨在與業(yè)界共同探討微量元素在畜禽生產(chǎn)中的應用,分享來自全球及本土的研究成果,分析當前市場的應用現(xiàn)狀,并重磅推出諾偉司的羥基蛋氨酸螯合礦物質(zhì)明微礦®系列產(chǎn)品。
目前,業(yè)內(nèi)市場的微量元素有機、無機產(chǎn)品并存,超量添加現(xiàn)象普遍,這不僅會影響動物的消化道健康、也會對環(huán)境造成污染。面對不斷上漲的成本壓力,環(huán)境問題,整個供應鏈對飼料和食品品質(zhì)及安全的要求等,如何科學合理地添加微量元素,已經(jīng)成為廣大家禽養(yǎng)殖者亟待解決的問題。諾偉司此次推出的有機微量元素產(chǎn)品明微礦®正是應需求而推出的解決方案,其具備很高的生物利用率,可滿足動物產(chǎn)能需求,食品及環(huán)境安全需求,還可根據(jù)不同的生產(chǎn)目標選擇不同配比的添加方式。
本次巡回演講共設八站,深入華東、華北、華南及西南地區(qū),形式靈活多樣,有全國性的大型技術研討會,地區(qū)性的深入探討,也有為特定客戶的特定需求量身定制的技術座談。應邀做客巡回演講的講師不僅有業(yè)界知名專家北卡州立大學家禽科學系的Edgar Oviedo博士,四川農(nóng)業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所的張克英教授,中國農(nóng)業(yè)大學的孫秋娟博士,以及來自諾偉司的全球單胃動物市場總監(jiān)Scott Carter博士、全球研發(fā)經(jīng)理James Richards博士和閆鳳蘭博士。會議過程中,專家們從不同角度暢談了各自的研究成果,并對明微礦®在試驗中所表現(xiàn)出的卓越功效給予了充分肯定。與會嘉賓亦各抒己見,誠懇交流,現(xiàn)場氣氛十分熱烈。其中,尤以在烏鎮(zhèn)召開的全國性學術大會為最,在此會議上,我們還特別請到了農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司全國飼料辦公室王曉紅處長,對我國新飼料法規(guī)做了詳細解讀。
Edgar Oviedo博士在題為《有機微量元素在家禽營養(yǎng)中的重要性》的演講中說道,商品肉雞在后期表現(xiàn)出的某些問題或疾患可能始于胚胎發(fā)育階段,而微量元素的添加則能有效提高蛋殼品質(zhì)、促進連接組織的發(fā)育,提升子代雛雞的免疫應答。而在微量元素的選擇上,盡管無機微量元素添加成本低廉,但考慮到微量元素間的拮抗、生物利用率、及重金屬污染問題,有機微量元素在實際應用中更具優(yōu)勢。
James Richards從生物學角度分析了微量元素對家禽的作用,并從明微礦®的化學特性入手,闡釋了明微礦®具備高生物利用率的原理。相對于其他有機形式而言,明微礦®是羥基蛋氨酸螯合礦物質(zhì),在以更易于吸收利用的形式輸送微量元素的同時,還兼具蛋氨酸活性;這種螯合可將微量元素的拮抗作用最小化,實現(xiàn)更高的生物利用率。
更高的生物利用率即意味著更高的效益。諾偉司全球單胃動物市場總監(jiān)Scott Carter博士在題為《明微礦®:提高動物產(chǎn)能》的演講中,對此做了詳細的詮釋。一系列驗證功效的試驗結(jié)果表明,明微礦®能夠切實改善動物的免疫應答,提高胴體質(zhì)量,減少環(huán)境排放,從而提升養(yǎng)殖效益,對環(huán)境也更加友好。
針對中國的本土化環(huán)境,四川農(nóng)業(yè)大學張克英教授在題《明微礦®對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)和機體抗氧化能力影響》的報告中,強調(diào)“合理”二字。眾所周知,微量元素的過量添加,不僅不能提高動物產(chǎn)能,還會帶來健康、經(jīng)濟、環(huán)境等一系列問題。張教授向與會嘉賓分享了一組在四川某蛋雞場進行的試驗數(shù)據(jù),并依據(jù)本地化的養(yǎng)殖環(huán)境,通過綜合評估蛋雞蛋殼質(zhì)量、微量元素沉積和抗氧化指標后,給出了蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的建議添加量。