(1)2012年豬肉價(jià)格走勢(shì)將呈現(xiàn)W形
2012年年初仔豬疫病將導(dǎo)致5、6月份出欄的生豬減少,豬肉價(jià)格5月份開始會(huì)有一波回升,保守回升幅度20%;
7月份以后隨著出欄增多,豬價(jià)將重新回落,2012年豬肉價(jià)格走勢(shì)將呈現(xiàn)W形。
(2)結(jié)構(gòu)性原因?qū)е履肛i補(bǔ)欄明顯低于往期,今年整體豬價(jià)下跌空間有限
中小散戶由于前期虧損或者城市務(wù)工替代而永久放棄養(yǎng)殖;
大型規(guī)?;i場(chǎng)擴(kuò)張受制于土地、環(huán)保、資金、人力等瓶頸,短期內(nèi)又難以彌補(bǔ)中小散戶退出留下的市場(chǎng)缺口;
這導(dǎo)致了母豬補(bǔ)欄對(duì)市場(chǎng)的靈敏度有所下降,母豬補(bǔ)欄明顯低于往期,今年整體豬價(jià)下跌空間有限。
(3)豬價(jià)暴漲暴跌主要源自疫情對(duì)存欄結(jié)構(gòu)的沖擊,今夏母豬的疫情將決定明年豬市行情。
豬肉價(jià)格長(zhǎng)周期上受三年一輪的母豬生產(chǎn)周期影響,短期暴漲暴跌的主要原因不是市場(chǎng)機(jī)制本身的問題,而是疫病等突發(fā)因素在短期內(nèi)對(duì)存欄結(jié)構(gòu)造成巨大重創(chuàng),使存欄在短期內(nèi)從過剩轉(zhuǎn)為嚴(yán)重不足,生豬供需基本面短期內(nèi)快速逆轉(zhuǎn);
今年夏季的疫情對(duì)存欄母豬的影響輕重,將決定13年豬肉價(jià)格行情走勢(shì)。