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實(shí)踐證實(shí):長(zhǎng)期添加好特美+班克,改善舍內(nèi)環(huán)境,提前10-15天出欄,肉質(zhì)肉色改善明顯;生豬上市售價(jià)較平均水平高出1-2毛/市斤,每頭生豬收益凈增40元。

破解"菜賤傷農(nóng)、菜貴傷市民"的怪圈

2011-04-23 08:05:57       來(lái)源: 新京報(bào)    

  多年來(lái),“菜賤傷農(nóng)”陰影一直伴隨菜農(nóng)左右。即便是在去年城市菜市場(chǎng)菜價(jià)畸高時(shí)期,也不斷傳來(lái)菜農(nóng)菜田萵苣等蔬菜幾分錢一市斤也無(wú)人問(wèn)津的消息。

    多年來(lái),“菜賤傷農(nóng)”陰影一直伴隨菜農(nóng)左右。即便是在去年城市菜市場(chǎng)菜價(jià)畸高時(shí)期,也不斷傳來(lái)菜農(nóng)菜田萵苣等蔬菜幾分錢一市斤也無(wú)人問(wèn)津的消息。

  因卷心菜收購(gòu)價(jià)暴跌,山東濟(jì)南唐王鎮(zhèn)一名菜農(nóng)自殺(據(jù)4月21日《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》)。“菜賤傷農(nóng)”終于出人命了。另外,據(jù)新華社報(bào)道,河南中牟縣的芹菜獲得了大豐收,而菜農(nóng)們卻高興不起來(lái)。菜農(nóng)們說(shuō),品相好的芹菜收購(gòu)價(jià)每斤1毛,品相差的每斤只有5分錢。據(jù)CCTV報(bào)道,蔬菜滯銷席卷滬浙,農(nóng)戶心急如焚……

  客觀上講,現(xiàn)在到了蔬菜集中上市的季節(jié),每年這個(gè)時(shí)期前后蔬菜價(jià)格都有所波動(dòng)。同時(shí),由于今年低溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),使得北方蔬菜上市推遲了幾天,結(jié)果與海南蔬菜出現(xiàn)撞車,集中上市蔬菜量更大,價(jià)格出現(xiàn)暴跌。

  然而,中國(guó)“谷賤傷農(nóng)、菜賤傷農(nóng)”頻頻上演,有著更加深層次的原因。我們注意到,在農(nóng)民菜田里的菜價(jià)暴跌之時(shí),卷心菜的終端銷售價(jià)格卻并不低迷。據(jù)《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》,4月20日,北京四環(huán)外一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的卷心菜叫價(jià)0.8元/斤。

  一邊是菜賤傷農(nóng)民,另一邊卻是菜貴傷市民。問(wèn)題究竟出在哪里呢?一個(gè)共識(shí)是,流通環(huán)節(jié)多,中間利潤(rùn)高,應(yīng)該減少流通環(huán)節(jié),發(fā)改委、商務(wù)部都在力推“農(nóng)超對(duì)接”,即:菜農(nóng)蔬菜直接進(jìn)入超市。但是,運(yùn)輸戶、菜販子以及蔬菜市場(chǎng)零售戶都共同表示利潤(rùn)并不大,運(yùn)輸蔬菜甚至賠本。

  其中,運(yùn)輸成本占據(jù)蔬菜價(jià)格的比重較高,主要是高油價(jià)、名目繁多的收費(fèi)占據(jù)很大部分。這樣的話,即便大力度推行“農(nóng)超對(duì)接”,菜農(nóng)收購(gòu)價(jià)也上不來(lái),城市高菜價(jià)也下不來(lái)。因?yàn)?,運(yùn)輸?shù)钠唾M(fèi)、過(guò)路費(fèi)以及政府主導(dǎo)的各種收費(fèi)是剛性的,是必須要付出的,由此增加的成本也必將攤到產(chǎn)業(yè)鏈的兩頭。

  因此,在加強(qiáng)市場(chǎng)建設(shè)和市場(chǎng)監(jiān)管,引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)市場(chǎng)變化,合理種植蔬菜的同時(shí),也應(yīng)下決心大幅降低各種收費(fèi)和高油價(jià)。運(yùn)輸成本低了、各種收費(fèi)少了,運(yùn)輸戶才敢于到田間地頭收購(gòu)蔬菜,菜農(nóng)種植的蔬菜才能賣出去,市民也能吃上便宜的蔬菜。政府讓渡出去的各種收費(fèi)和壟斷企業(yè)的高油價(jià)利潤(rùn)實(shí)際上是補(bǔ)貼給了菜農(nóng)和市民。這也許是走出“一邊菜賤傷農(nóng)民、另一邊菜貴傷市民”并存怪圈的路子之一?!。ê幽?職員 余豐慧)

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