近日,美國俄克拉荷馬州的一份調查報告顯示,當前零售的牛肉抽檢結果中示,樣品彎曲菌屬的含量達到了76%。
相較于牛肉,豬肉制品的情況要好一些,抽檢的豬肉樣品中彎曲菌屬含量只為2%,但是美國防疫部門仍然提醒人們注意病菌的防疫。
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